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[眉山新闻] 央视纪录频道《一城一味》在眉山首映

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发表于 2013-12-25 11:05 | |阅读模式
“千载诗书城,万重眉山味”。中央电视台纪录片《舌尖上的中国2》姊妹篇《一城一味》首映式,今日下午在四川眉山成功举办。

  首映式中,筹拍了近一年的纪录片《一城一味》揭开面纱。《一城一味之眉山》的精华片段以及《一城一味》全片的华彩片段,展示出了眉山著名的东坡肘子、仁寿黑龙滩全鱼席、洪雅钵钵鸡、丹棱冻粑等,引得现场来宾赞叹连连。

  由央视纪录频道全新打造的纪录片《一城一味》,是继《舌尖上的中国》之后制作的又一档大型美食系列纪录片。与行云流水、意境绵延的《舌尖上的中国》相比,《一城一味》更真实、具象的描述每个人身边的故事与情感。该片以美食为主体,以城市为平台,以厨师的创新菜为情节悬念贯穿,通过专业厨师走访城市,在街边小店、百姓家庭以及餐厅酒楼品尝学习当地的美食小吃,发现、记录属于这个城市的美食味道,城市味道。

  《一城一味》第一季以“变化的城市,不变的味道”为灵魂,从全国精心甄选七个城市作为拍摄地,囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。片中,七位国内顶尖厨师分别深入城市之中,与城市的文化差异的碰撞,强化中国美食的博大精深,成为除了城市与美食之外的又一大亮点。观众能够看到英国大厨走进眉山、加拿大大厨走进天津等,从片中感受到文化差异、地域差异带来的乐趣与融合。

  《一城一味之眉山》中,探访的大厨师是英国人理查德。作为一个外国人,理查德真实感受到中国眉山独特的味道。

  据悉,纪录片《一城一味》作为央视纪录频道开年献映的大片,将于2014年1月在央视纪录频道首播。

  【背景资料】

  《一城一味》由大众耳熟能详的《舌尖上的中国》导演陈晓卿担任监制,《人民大会堂》《重现老城门》等多部获奖作品的导演傅琼担任总导演,《舌尖上的中国》顾问董克平继任本片顾问。

  《一城一味》采取了全新的纪录片故事表述方式,一方面更注重在美食之中人与人的故事,另一方面更注重内容的“接地气”与生动性,该片将成为央视纪录频道开年“美食播出带”的首发节目。

  同时,《一城一味》将实现新颖的“三屏合一”的传播矩阵,对电视屏、电脑屏、手机屏实现全面覆盖,使得在新年前后无论是家庭观影、个人兴趣以及春运出行之中随时随地都能真实感受到眉山人与自然、美食与旅游的无穷魅力。


米豆腐.jpg
青菜圆子.jpg
烧江鲫鱼.jpg
英国厨师理查德学习洪雅钵钵鸡.JPG
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 楼主| 发表于 2013-12-25 11:08 |

洪雅高庙镇九大碗.jpg


英国厨师理查德学习冻粑制作.jpg

发表于 2013-12-25 19:50 |
这个好!
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