川香酸辣鱼的做法

几米小女子

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简介韩松针招商http://www.bjp321.com/vip/dingye/

糖和醋可根据个人口味调节，非常好吃的一道川菜，这么重的调料味道压下来，一点鱼腥味也没有。

食材

鲈鱼一条 番茄两个 青椒一个 干红椒少许 蒜 姜 小葱 糖 醋 盐 食用油

详细步骤

1.鲈鱼洗净，料酒腌。http://www.bjp321.com/zs_62946.html酵素OEM贴牌

2.番茄切块。辣椒切小块。干红椒可洗净用水泡着。大蒜切片，姜切片，小葱洗净切小段。

3.热锅，放姜片，倒油，鱼入锅。http://www.bjp321.com/zs_62946.html壹佰岁多功能弱激光治疗仪

4.鱼炸至两面焦黄，放部分蒜片，番茄块，干辣椒入锅。放少许糖，炒至锅内无油，倒少许料酒入锅。

5.鱼熟后，放入青椒块，剩余蒜片入锅内。加入少许盐和醋。

6.出锅，撒小葱，装盘。