预制菜最新消息，教育部和卫健委表示；不能在学校进行首批推广！

巴河水清清 · 发表于 2023-9-20 21:34

巴中云雀哥哥发表于 2023-9-20 18:21
那个那和水清清的傻B，他说是高科技要支持@巴河水清清

跟你没法理喻。本不想动粗，不得不对说一句：狗咬人就算了，我不想咬狗，那太难看了。

巴河水清清 · 发表于 2023-9-20 23:37

孩子是祖国的未来，学校食堂受到社会高度关注。一些学校教师和学生长期分开就餐，加重了家长对预制菜进校园的疑虑。

许多网友留言，有的学校是孩子吃盒饭、教师吃食堂，预制菜进校园后，会不会也是只给孩子吃，不给教师吃？

还有一些网友说，既然预制菜没有问题，为什么只进学校食堂，不进政府机关食堂？

此外，不时发生的校园食堂食品安全事件，也屡屡刺激着家长们的神经，加重了人们对校园食堂安全的担忧。

这些问题，不是家长们的杞人忧天。在预制菜进校园之前，必须作出回答，打消家长们的疑虑。

4月12日，在四川省成都市中国西部国际博览城，客商在品尝预制菜产品。新华社记者王曦摄

公开是疑虑最好的解药。对学校来说，引进预制菜，不管是前期的意见征询，还是后期的准备工作、实施情况，都要和家长及时沟通。只有工作做足了，才会得到家长的理解和支持。无视家长的知情权、监督权，遮遮掩掩，只会让误解滋生，让不信任和非议蔓延。

其实，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等早在2019年就出台了《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求学校应当建立集中用餐信息公开制度，利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息，组织师生家长代表参与食品安全与营养健康的管理和监督。

显然，掌握孩子在学校的用餐相关情况，监督学校食堂的有关做法，是家长的权利。让家长了解相关情况，让家长参与监督，是学校的义务，是必选项，不是可选项。

预制菜没有错，预制菜进校园也不是不可以，但这些都要建立在家长和学生的知情同意之上，不能把家长和孩子的知情权也给“预制”了。