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山茶油菌菇汤:更多维度的美味探索

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发布时间: 2025-8-18 11:08

正文摘要:

一、食材预处理的进阶技巧​ 菌菇去杂提鲜法​ 新鲜香菇表面若有泥沙,可用软毛刷轻轻刷洗,再用淡盐水浸泡 3 分钟,既能去除杂质,又能激发香菇的鲜味。金针菇根部较粗的部分要切掉,保留细嫩的菌 ...

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