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要检测是否是地沟油的最简单方法1:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的!
地沟油检测方法2：把油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油.请发出你的爱心，把这信息转发到你的亲戚朋友及所有人.让大

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国人已经练就一副无毒不侵的好身板了，地沟油，算得了什么？

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:(:(:(

地沟油哇，已经吃了好多年了。其实。。。炒菜蛮香的，否则菜馆子里的菜怎么那么香;P

回复 后羿摄月 的帖子

砖家也说了你这种方法不得行。砖家还说现在还没有一项可以检测出地沟油的方法。

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:'(:'(:'(

早说听说城内“X食代”酒楼用的是地沟油，原来一直不相信，今天终于亲眼目睹了一搬运工人将两大塑料桶油状物质运进酒楼，上前仔细观察了下，桶外还有很多黑色的不明物质，桶内为加工好的“XX油”。  

学习了

要检测是否是地沟油的最简单方法1:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的!
地沟油检测方法2：把油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油.请发出你的爱心，把这信息转发到你的亲戚朋友及所有人.让大家都知道!这样那些不法分子就没法制造地沟油了

怎么样才能吃不到地沟油？求解！！