12月19日,由市人民政府、市食品安全委员会主办,市食品安全委员会办公室、市食品药品监管局承办的食品安全事故(Ⅲ级)应急处置演练在广安二中举行,对模拟的该校突发学生群体性食物中毒事件开展全过程的应急处置。省食品药品监管局党组成员、食品安全总监杨俊,市委常委、总工会主席甘用德,市政府副市长刘和斌,市政府副秘书长王山,市政府副秘书长、应急办主任陈文华等领导现场观摩演练,并作指导。本次演练由市政府副秘书长王山主持,副市长刘和斌宣布启动。
为实现既提升对突发事件的应急处置能力,更加适应食品安全现实监管需要的目标,又符合节省演练费用,更加注重实际的原则,市食安办、市食品药品监管局在认真总结以往食品安全事故应急处置演练经验的基础上,变“教学式演练”为 “诊断式演练”,采取重“练”淡“演”的创新思维模式,通过演练,达到发现问题、总结经验、锻炼应急处理能力的目的,真正让应急演练达到实战效果。一是不事先透露演练内容,要求所有演练筹备工作人员对有关演练的具体内容实行严格保密;二是不集中设置演练场地,所有演练场地均为事件真实发生地;三是不预先排练演练过程,对设置的情景及其后续发展情景发生后,由相关人员现场进行应急处置;四是不聘请演练人员,各环节参演人员从分管副市长到一般人员均为实际从事食品安全事故应急处置的相关人员;五是对演练活动中进行应急处置的相关人员就应急处置有关内容进行现场提问和实际操作,在演练活动结束后由市食品药品监管、教育、卫生等部门对其应急处置过程进行点评,对发现的问题予以纠正、改进。
此次模拟的学生群体性食物中毒事件应急演练,经过发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结、后期处置6个阶段有序进行后,市政府举行了应急演练总结评估会。
在演练评估总结会上,市食安办主任、市食品药品监管局局长屠明春对演练活动作了总结。
省食品药品监管局党组成员、食品安全总监杨俊对演练活动作了全面点评。他指出,本次演练特点鲜明,亮点突出,成效明显。一是演练总体成功。展现出广安市食品安全应急处置工作有关人员有较高的专业素质和过硬的本领;二是演练方式新颖。演练不事先告之参与各方,通过实战来检验参演各方的应急处置能力,又符合厉行节约的要求;三是实战氛围浓厚。打破以往“演为看”的惯例,真正实现了“练为战”的目的,广安市委、市政府领导亲自挂帅,部门领导亲自参与,工作人员有序而为。四是现场指挥有序。面对突发的食品安全事件,应急指挥部快速反应、沉着果断、科学决策,驾驭复杂问题能力突出,组织有力有序,各部门配合紧密、处置得当。同时,杨俊总监还就今后更好地开展应急处置工作提出了新的要求,要求当地党委政府及各职能部门要进一步增强责任感、使命感,切实将食品安全事故应急处置演练作为保障民生的重要内容来抓,全方位抓好食品安全监管和应急处置工作,有力保障人民群众“舌尖上的安全”。
市委常委、总工会主席甘用德在最后的讲话中指出:“民以食为天,食以安为先”,市委、市政府对我市食品安全的重视程度前所未有,今年全市没有发生较大以上食品安全事故,是与各级、各部门的努力工作分不开的,这次演练也为我们完善应急预案,提升应急处置能力提供了有益的经验。针对当前食品安全应急管理工作,甘用德常委提出了四点要求:一是要进一步强化思想认识;二是要进一步做好应急处置的各项准备;三是要进一步提高应急处置能力;四是要着力防范食品安全事故。
省食品药品监管局应急管理处处长肖永琦、主任科员石胜光和各区市县人民政府、园区管委会分管食品安全的领导和有关部门负责人,市级相关部门分管领导及市级食品安全应急队员观摩了演练。
(办公室、风险应急科)
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