[泸州杂谈] 宝宝肺热吃什么 9种食疗方宝宝肺热吃什么 9种食疗方

      宝宝出现肺热，症状表现为面赤身热、咳嗽、痰多、咽痛等，有的宝宝早晨起床时，睫毛被眼分泌物黏着，不容易睁开，有的宝宝口气重，有异味，甚至有口臭，有的宝宝嘴唇和舌尖红，还有的宝宝表现为大便干硬且臭。

宝宝肺热，首先要调整饮食，多喝水。也可喝一点麦冬、百合之类清养肺胃之品，还可熬制莲子粥、百合粥。

1、润肺鸭梨粥

做法：新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。最后盛上一碗即可。

功效：梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，有清热、润肺、化痰之功效，适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。

2、百合银耳粥

做法：百合、银耳，大米。银耳、百合分别泡水，发好洗净备用；大米洗净加水，与银耳百合一起煮至粘稠即可。

功效：百合甘寒质润，养阴润燥，银耳富含维生素D，有助于钙的吸收，此粥适合秋天食用，有润燥的功效，可以减少秋燥引起的咳嗽。

3、沙参银耳粥

做法：沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。将沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30~40分钟，去沙参，放入银耳，粟米（均洗净），再煮1小时放入冰糖，再熬10~15分钟，即可食用。

功效：具有滋阴补气的效果。

4、白菜粥

做法：粳米100克、白菜100克。用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗净、切碎的白菜同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。

功效：白菜能解除烦闷，通利肠胃，和中消痰，养胃利水，下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。

5、南杏润肺汤

做法：南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。

功效：可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

6、枇杷百合银耳汤

做法：枇杷150g、干百合10g、水发银耳50、冰糖50g。银耳、枇杷洗净，把银耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分钟，洗净。把银耳、百合放入锅内，加入足量的水，放入冰糖。放在炉子上大火烧开，加盖转小火煮30分钟。

功效：这款甜汤有利于润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃，适合肺热宝宝食用。

7、秋梨白藕汁

做法：秋梨2个，白藕1节。将秋梨去皮、核，白藕洗净，两者均切碎，以洁净纱布绞汁。

功效：清热润肺，化痰止咳。

8、百合绿豆粥

做法：百合20g、绿豆30g、粳米50g、糖适量。将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟，坐锅点火倒入水，放入绿豆和百合，煮15分钟。再放入粳米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适。出锅后倒入碗中，加入冰糖即可。

功效：百合绿豆粥，清热润肺，健脾和胃。能有效的缓解宝宝因上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的状况。

9、芦根粥

做法：鲜芦根150克，竹茹15克，粳米60克，生姜2片。将芦根洗净、切段，与竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥，分2次服食。

功效：有清热、除烦、生津、止呕的功效，适用于热病津伤所致的烦热口渴，舌燥津少，肺热壅滞所致的肺痈，咳吐脓痰，麻疹初期，疹出不畅，热淋涩痛等。

对付宝宝的肺热，需要打好“水仗”，家长应该鼓励孩子多饮水。不论是肺热还是感冒，宝宝们都需要多饮水，菜水、果汁也可，或进食一些含水分多的水果。家长还可以为宝宝熬制一些胡萝卜汁、蜂蜜萝卜饮、百合粥、川贝雪梨以及银耳羹等，这些汤羹具有润肺清肺作用，也易于消化吸收。

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