黑豆枸杞粥有哪些功效

叙永吃喝玩乐11 · 发表于 2015-5-21 09:58

黑豆枸杞粥有什么好处?很多人都喜欢喝酒，因为粥比较利于消化，但是总是喝白粥的话，那么就很容易导致营养不良，所以大家可以尝试吃黑豆枸杞粥，因为它对我们的身体保健，有很多意想不到的效果。
　　黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
　　原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
　　做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
　　提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
　　通过以上的健康饮食介绍，我们会发现黑豆枸杞粥，可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质，以及各种营养元素，对于增强身体的免疫能力，预防各种疾病都可以带来神奇的效果，因此在饮食上，大家当然不可忽视这样的饮食技巧。

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