要说起简阳，很多人的第一反应就是羊肉汤，可见这个社会充满了吃货╭(╯^╰)╮ 想想我们简阳现在这么洋气，好吃的东西当然也不少，所以小编费尽心血整理了一份简阳美食名单，给大家介绍一下简阳本地的特色美味，你都吃过吗？ 简阳羊肉汤 不得不提的就是简阳羊肉汤啦，这也是很多外地人听到简阳就两眼放光的原因。从上个世纪初期由三岔镇的一位汪姓厨师烹饪成型，现“简阳羊肉汤”已经成为简阳风味食品。除了简阳每年举办“羊肉美食文化节”外，在外地，也会见到各种各样“简阳羊肉汤的饭店”，但是，正不正宗嘛，来简阳吃过就知道了~ 石桥挂面 史载“石桥挂面”创于宋代，盛于元代，系手工制作，配料、制作、用水，属传内不传外的“祖传秘方”，因此产量甚小。物以稀为贵，于是从前作为朝廷贡品，现代则曾是首都“人民大会堂”的馈赠礼品；上世纪60年代，仅供北京的“四川饭店”每季即达200公斤。 “石桥挂面”用料精良考究，所以条细如丝，中间空心，煮不浑汤，不泥不断，口感柔滑；煮好的面条隔夜回锅，仍如鲜面。椐说1959年陈毅元帅途经简阳，品尝石桥挂面后，评价颇佳。 简阳晚白桃 简阳晚白桃味美多汁，香甜可口，风味浓郁，是简阳的著名特产。1996年，简阳晚白桃获“四川优质果品“称号，1999年获“昆明世界园艺博览会”银奖，2003年通过四川省品种审定委员会审定，正式命名为简阳晚白桃，被好多地方都争相引进种植。 简阳樱桃 简阳市贾家镇和老君井乡有“樱桃之乡”的美誉，所产樱桃以果色鲜美，口感纯正而远近闻名。樱桃种植历史悠久，面积达万亩，每年樱花竞相开放，形成了70多平方公里花的海洋，吸引众多游客前来旅游。 简阳坛罐黑宝石李 坛罐黑宝石李，是四川省资阳简阳市坛罐乡的著名特产，该品果实扁圆形，果顶平圆。果面紫黑色，果粉少，无果点。果肉乳白色，硬而细嫩，汁液较多，味甜爽口，是送礼的佳品哦~ 说了那么多吃的，小编都流口水啦~~~这些简阳的特色美味，你都吃过几个？
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发表于 2015-6-17 11:36
