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[私房菜] 干煸鱿鱼丝的做法。

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xu969990839

发表于 2015-8-18 15:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
　　菜谱做法：

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　　1.材料：鱿鱼、香芹、豆芽
　　调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒

http://static.xiangha.com/caipu/201205/1423/1000_0/142353421863.jpg/250x0
　　2.将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝;香芹切寸段。

http://static.xiangha.com/caipu/201205/1423/1000_0/142353421938.jpg/250x0
　　3.锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香豆芽。

http://static.xiangha.com/caipu/201205/1423/1000_0/142353421997.jpg/250x0
　　4.下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。

http://static.xiangha.com/caipu/201205/1423/1000_0/142353422063.jpg/250x0
　　5.炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。

http://static.xiangha.com/caipu/201205/1423/1000_0/142353422124.jpg/250x0
　　6.加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入味即可。
　　健康功效：
　　鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
　　酱油：升压、补血、护齿

  文章由weihual.com提供。
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