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[找美食] 菠菜的营养价值和做法菠菜的营养价值和做法

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瑞丰堂

发表于 2015-8-18 16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

菠菜是养颜佳品，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润。他所含类胰岛素样物资能保持血糖稳定，同时它含丰富的维生素能防治口角炎、夜盲症等维生素缺乏症。

它含有大大量抗氧化剂有助于防止大脑老化，防治老年痴呆症。它还可保护视力，降低视网膜退化的危险。

菠菜长于清理人体肠胃热毒，能养血、止血、敛阴、润燥，可防治便秘。食前宜先用沸水烫软，捞出再炒。

菠菜尽可能与海带、蔬菜、水果等碱性食物同食，促进是草酸钙溶解排出，防止结石。

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本贴仅代表作者观点，与麻辣社区立场无关。
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