一杯多层口感的酸奶早餐杯

whnxxmhyw · 发表于 2015-9-21 21:44

【热烤无花果佐燕麦酸奶红酒蜜】

材料：
红酒糖蜜（红酒2汤匙，蜂蜜1汤匙，肉桂粉1/2小匙，糖1小匙）

燕麦酸奶杯（新鲜无花果一个，原味浓稠酸奶一杯，饼干或华夫饼2块，燕麦及葡萄干，蔓越莓干各适量）

做法：
1：制作红酒糖蜜：将红酒糖蜜中的材料倒入小锅中，小火加热，慢慢熬煮，用勺子不断搅拌使材料充分融合，待煮到有一定的粘稠度时关火，糖蜜挂在勺背上划过能留下划痕即可

2：取一玻璃杯，在底层放入饼干碎或华夫饼（随意添加），撒入适量果干

3：将原味酸奶加入到杯中，加到一半时添加燕麦和果干，再次加入酸奶至杯口2CM处

4：表层再撒入满满的燕麦片和果干（燕麦用即食的为好，我是烤过的，有点干）

5：无花果清洗干净，擦干水份，对切成六小份，烤箱预热180度，烘烤5分钟

最后将热烤过的无花果叠放在酸奶杯上，淋入红酒糖蜜即可

[私房菜] 一杯多层口感的酸奶早餐杯一杯多层口感的酸奶早餐杯

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