隔夜食物毒素增10倍慎吃

溺水的鱼0816 · 发表于 2015-10-29 15:29

“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算隔夜了。导致食物中有毒成分增加的原因一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除。二是放置时受到了外来细菌的二次污染。特别是有些食物更要慎吃：1、绿叶菜隔夜最危险；2、隔夜海鲜损肝肾。

小明4444 · 发表于 2015-10-29 15:30

:victory::victory::victory:

迷迷糊糊.. · 发表于 2015-11-2 09:18

en 恩

我的猫爪子 · 发表于 2015-11-4 14:13

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