临近年末,农村自办群体性宴席数量明显增多。为进一步保障人民群众饮食安全,自2015年11月下旬,泸县食药安逐镇督查农村家宴安全工作。 督查工作通过查阅资料、实地走访以及召开座谈会等方式,就农村家宴食品安全工作开展情况,宴席申报、指导情况,农村厨工备案、培训情况以及贯彻落实《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》总体情况开展督查。各镇就农村家宴“镇、村、社”三级安全监管网络、农村家宴申报备案程序、农村家宴的工作责任制和考核、经费投入以及工作中存在的问题等情况进行了汇报。对督查中发现的问题,县食药监安办与镇政府认真交换意见,并提出整改建议和要求。 通过此轮督查,各镇对农村家宴食品安全工作的重视程度得到加强,农村家宴食品安全工作得到进一步推动。
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