开车选好发动机,吃鸡首选天野美老坛酸菜鸡--------好吃的酸菜鸡!(真雷人!)
酸菜鸡,这是一点都不新鲜的吃法了。不过能让人吃十次都吃不够,从四川到重庆吃到长生的地方。应该还是有其独到之处的。酸菜鸡好吃无非鸡好---一定得要正宗的农家土鸡,肉质糯,紧扎,肉味鲜美;二是酸菜,这是我们非常熟悉且简单的一个菜,想必大家都有感受,有些人做的就是好吃。而自己就是弄不出来。那种感觉真的是只可意会不可言传!入口后酸酸的,然后麻辣味出现,还有回甜味!(呵呵!好像广告软文!不过真的是我的感受!)
天野美老坛酸菜鸡主要原料是酸菜、鸡、香菇、笋等,都属于含胆固醇低营养价值高的营养食材。酸菜最经典的表现形式是炖。酸菜的咸酸融入鸡的鲜嫩肉质中,多了肉质的清香,而鸡肉也减了肥,去了腻,香菇、笋的清香附以佐味,扑鼻的诱人滋味让人欲罢不能。鸡块细嫩滑爽,汤汁辣酸开胃,汤色透亮彩黄,美味香飘四溢。
一家人一起开车去吃,鸡吃了4斤2两,2个小菜,然后一人一碗饭!全部扫荡干净!
饮食的口味完全是个人感受。不代表每个人都喜欢!
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