冬季驱寒暖胃的秘密--周庄万三黄酒

苍白开岸A · 发表于 2016-1-29 12:14

　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。

　　说起黄酒，大家一般第一反应都是绍兴黄酒。然而，水乡周庄，也藏着这样的佳酿--万三黄酒。据说当年沈万三常以自家酿造的黄酒招待贵宾，宴请亲友，此酒味美无不被人称颂。

　　条条小河流淌着周庄古老的神话，座座古桥讲述着周庄的传奇故事。水乡佳酿让你尽情地感受烟雨江南，梦里水乡的意境。当年沈万三出海通商之时，必随船队携带此酒。一则可在漫漫旅途中慰藉心中的思乡之情，二则以此酒解除途中疲惫，且驱除寒冷海风的侵体。

　

　　现在，在江南水乡仍旧流行着节庆团圆、婚庆喜宴喝黄酒的习俗。尤其是又到一年春节时，合家团圆，饭桌上必定是少不了这万三黄酒。万三黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚。传统的饮法便是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。尤其适合今年这种十几年难遇的寒冷冬天。

　　春节天气寒冷，但是一家人围坐在一起，已是心暖，再来一口温热醇香的黄酒，足以赶走这一个冬天的寒冷。

　　周庄门票加上源丰顺500ml陈酿套餐，仅需88元。

　　冬季来周庄，在古色古香的氛围中，品一口源丰顺三年陈酿。