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【生活好管家】
2016年4月6日
星期三
农历二月廿九

*相信有不少朋友喜欢把汤倒入米饭里一起吃，如何更健康科学地吃汤泡饭，详见生活百科。

===本期看点===

【便民】毒过蛇！红心甘蔗可别吃
【天气】明日四川各地的天气情况
【百科】汤泡饭，到底要不要吃呢
【巧妈】教你看懂进口食品保质期
【健康】多喝热水告别电脑屏幕脸
【故事】人生最深情的感恩是亲情

*决不放弃自己真正想要的东西。等待很难受，但后悔更煎熬。

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【便民信息】
[毒过蛇！红心甘蔗可别吃]
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又到了吃甘蔗的季节了，可你知道吗，如果吃红心变质甘蔗，严重可致人死亡！尤其当气温升高，甘蔗更易霉变，有“清明蔗，毒过蛇”之说。原因是霉变的甘蔗里会产生3-硝基丙酸神经性毒素，重者可出现阵发性抽搐、昏迷。如何辨别霉变的甘蔗？一摸，检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗质地坚硬，霉变甘蔗质地较软，如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了。二看，看甘蔗的外观和中心。正常的甘蔗外观色泽光滑，如果甘蔗色泽差，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，表示已霉变，这样的甘蔗最好别买。如果外观上看不出来也不要紧，在商家给甘蔗削皮时注意看甘蔗的中心和表皮，如果是红心的就不能食用。切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色或青黑色的斑点斑块，也说明已经变质。三闻，鉴别甘蔗有无异味。甘蔗霉变后，有时只有淡淡的酒味。如果气味难闻，有酸馊霉坏味或酒味及呛辣味，这样的甘蔗千万不能吃。

[最好的新茶什么样]
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清明前后，新茶开始上市了，中国农科院茶叶研究所专家江河源教你如何选好茶，首先，用眼看，绿茶以翠绿色最佳，茶叶黑乎乎的大多不新鲜，一般卷曲度高的茶叶滋味更丰富浓厚。第二，用手轻捏，如果干爽茶叶就好，反之就可能受潮。第三，用鼻嗅，如有油、霉、酸、烟等异味，就说明茶叶被污染。第四，用杯泡，春茶鲜醇可口；而夏秋季茶叶苦涩味较浓；茶汤颜色清澈明亮者为佳，如果偏红可能是加工不当或存放时间久。

[一句话便民信息]
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◆成都：成都火车西站今年内和成蒲快铁同步投用，今后可办理宝成、成昆、成灌等客运业务。
◆省属国企将建专职外部董事队伍，可面向社会招聘，薪酬由省财政统筹列支。
◆出行：成都直飞莫斯科航线4月30日复航，每周二、四、六各一班。

【天气预报】
[明日四川各地的天气情况]
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成都26-15℃阴转小雨；
阿坝马尔康22-5℃小雨；
巴中26-16℃阴转小雨；
达州26-15℃多云；
德阳24-16℃阴转小雨；
甘孜康定14-5℃阵雨；
广安21-16℃多云转小雨；
广元25-15℃阴转小雨；
乐山26-16℃多云；
凉山西昌27-16℃阴；
泸州25-16℃多云转中雨；
眉山25-16℃阴转中雨；
绵阳26-15℃多云；
南充26-17℃多云转小雨；
内江26-15℃多云转小雨；
攀枝花33-20℃多云；
遂宁25-16℃多云转阴；
雅安23-15℃阴转小雨；
宜宾27-17℃多云；
资阳25-16℃阴转小雨；
自贡23-17℃阴转小雨。

===生活百科===
[汤泡饭，到底要不要吃呢]
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有些朋友喜欢吃饭时，把米饭泡在汤里一起吃，这时身边的朋友可能会说：吃汤泡饭伤胃啊！事实真的如此吗？

吃汤泡饭可能存在哪些问题？
1、吃汤泡饭有更大可能性会减少牙齿的咀嚼和口腔唾液的消化作用，从而增加胃的消化负担，特别是对于那些吃汤泡饭只是为了贪图方便，吃的时候囫囵吞枣的人。这也是吃汤泡饭与饭前喝汤的不同之处。

同样的，汤泡饭与粥相比，粥里的米饭和水是相互融合的，在胃里很容易变成食糜；而汤泡饭里的米粒和水是分开的，米粒的消化一般需要先经过牙齿的咀嚼，再进入胃里消化。如果把汤泡饭当成粥来吃，很可能增加胃的消化负担。

2、吃汤泡饭时，如果汤中油盐较多，而且忽略对其它食物的摄入，如蔬菜、豆类、肉类等，可能导致饮食营养的不均衡。

那么，汤泡饭到底可不可以吃？其实还得分情况来说。

1、对于消化功能比较弱的人，如胃液分泌不足、胃动力不足、消化不良等，吃汤泡饭会增加胃的消化负担，可能引起胃胀等。这类人应尽量避免吃汤泡饭。

2、对于需要减肥的人，吃汤泡饭可能容易吃多而不利于减肥。

3、对于普通正常人，偶尔吃一两次汤泡饭，一般并无大碍。当然，吃汤泡饭时，建议尽量选择一些少油少盐的汤，而且细嚼慢咽，同时配合蔬菜肉类等一起吃，以保证营养的全面均衡。

4、对于某些特殊人群来说，如老年人，应避免因牙齿问题而选择吃汤泡饭；又如小孩子，从长远看，汤泡饭的方式不值得提倡，父母应帮助其养成细嚼慢咽的良好饮食习惯。

【巧妈当家】
[教你看懂进口食品保质期]
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近年来国内食品安全环境严峻，不少人为了自己和家人的健康，都会通过海淘或是直接在超市购买进口食品。然而，进口食品有的没有中文标识，有的就算有，看起来也和国内产品不太一样，让我们往往一头雾水。下面就来说说怎么看进口食品的保质期。

>来自欧洲的食品
欧盟规定，保质期分为“在此前食用”和“最好在……之前食用”。

这两个都很好理解，前者指易变质的生鲜食品，过期了就不能吃了。而后者指在保质期之后食用口感和味道可能会受影响。

>来自日本的食品
日本食品分“消费期限”和“赏味期限”两种标识，道理和欧盟的分类差不多。

>来自美国的食品
美国食品包装上的日期是最多最复杂的，一共有4种情况。

1、外包装箱上都标明“销售截止日期”，指商场只能在这个日期之前销售这些食品。但在这个日期以后依然可以食用

2、最佳口味期，是指食品味道或者质量的最佳时间。

3、食用期，这个就是我们一般理解的食物保质期，超过这个日期就不能吃必须销毁了。

4、封箱包装日期，以便出现问题进行追究。

最后，必须注意的是，食品保质期并非永远不变的，它会受到保存条件等方面的影响，如果产品存放条件不符合规定，食品的保质期很可能会缩短，甚至丧失安全性保障。

【健康生活】
[多喝热水告别电脑屏幕脸]
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电脑对于我们而言，是生活中的必需品。电脑的普及，在给人们带来便利和乐趣的同时，也给健康埋下了隐患。

1、“屏幕脸”
原因：每天用5个小时以上电脑，如果不注意休息，可能出现一张表情淡漠的“屏幕脸”：肤色暗沉、长斑生痘、出现黑眼圈等。这种情况，我们应该让身体与屏幕保持不少于70厘米的距离，在用电脑前擦些保湿霜，用完电脑后马上洗脸。与此同时，还要多喝热水，排毒祛燥。

2、“萝卜腿”
原因：一坐一整天，会让你的腿部肿胀，如果小腿肚上有血管凸起，可能就是静脉曲张的前兆了。缓解方法：每隔1小时做10次下蹲运动，改善下肢静脉回流。

3、“鼠标手”
原因：长时间使用鼠标而导致手臂、手腕、手掌、手指不适，也叫“腕关节综合征”。建议用鼠标时，手臂不要悬空并且不要用力敲打键盘及鼠标的按键。

4、颈椎病
原因：用电脑时用胳膊支撑头部，或长时间低头工作，感到肩颈发麻。
建议睡觉时枕头要低一些，电脑桌面不要高于70厘米，在工作的时候，40分钟站起来活动一下。

5、皮肤过敏
原因：处于开机状态的显示器周围会形成静电场，把整个房间空气中悬浮的灰尘吸进去，刺激面部皮肤。
建议不要在电脑周围摆放堆积如山的纸和文件，并且要经常开窗通风。

6、记忆力下降
原因：对电脑的依赖过强，使脑功能减弱，记忆力大大下降。
这种症状我们一定要保持充足的睡眠，并且要学会释放压力，让我们身心都适当放松放松。

7、电脑躁狂症
原因：当电脑出现故障后，会精神紧张，情绪烦躁不安，出现用力敲打键盘、鼠标、摔砸电脑等行为，以发泄怒火。
缓解方法：随时保存工作文件，一旦电脑出现问题，不会受到太大损失。

【居家故事】
[人生最深情的感恩是亲情]
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在成长的过程中，只要我们留意生活，就会感受亲情的浓郁氛围，体会来自身边的一点一滴的爱。亲情能让我们感受到无尽的温暖，以及生活的信心和努力的动力，学会感恩，亲情之花才会更加绚丽多彩。失落时，家是避风的港湾，迷茫时，家是永远的航灯。家是我们在外打拼精疲力尽后能回来休息的地方，是休养身体积蓄力量准备再次远航搏击风浪的起点。父母就是家，是孩子们永远的港湾。

人生的道路纵然是崎岖坎坷，但却总有人会一直站在你的身后默默地支持你，那就是你的亲人。珍惜别人给予的爱，才会更珍惜爱，才会让爱进发出强大的力量，支撑你走过人生一道又一道的坎坷。

只有取得家人的全力支持，你的事业才会更上一层楼。有了家人全力的支持，天下无难事。经过你的努力付出，取得丰硕的成果之后，一定要记住，家人一同分享，并与他们一齐成长。因为人的成长离不开家人的支持。

孝敬老人，不仅是一份应尽的义务，而且也是衡量一个人的品德的重要的标准。一个人如果对赋予自己生命和辛勤养育自己长大的父母都不知报答，不之孝敬，那就丧失了人生来就该有的良知。

父母的鼓励能够使孩子建立自信心和责任感，也是对孩子行为的一种认可。有父母鼓励和支持的孩子，往往自我价值较高，能够使我们建立良好的品行和达到较高的成就。在鼓励的作用下，我们能够认识到自己的能力，不断发展各种能力，成为生活中的成功者。

有时候，我们常常会为别人给予自己的帮助而感激万分，却对父母非恩情熟视无睹。在人的一生中，对自己恩情最深的莫过于父母，是父母给予了我们生命，是父母辛勤的养育了我们，我们的成长凝结着父母的心血，所以我们要牢记父母的恩情。感恩父母。

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