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【生活好管家】
2016年4月8日
星期五
农历三月初二

*你非常有能力，但是木讷的个性让你在面试时老是吃亏吗？如何在面试中充分表现自己，详见职场人生。

===本期看点===

【便民】普通人不知道的喝茶误区
【天气】明日四川各地的天气情况
【职场】该如何在面试时脱颖而出
【富爸】白领健忘症健康的新热点
【美食】教你一款美味炸酱面做法

*要是你把你的秘密告诉了风，那就别怪风把它带给树。

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【便民信息】
[普通人不知道的喝茶误区]
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乱喝茶会影响健康，来瞅瞅，普通人喝茶的五大误区！1、不分体质喝茶：肠胃差的人少喝绿茶，应多喝暖胃的红茶；花茶适宜女性；铁观音、乌龙茶等降血脂、助消化，适合熬夜族；普洱茶去油腻，适合无肉不欢族。2、四季同喝一种茶：夏季去火宜饮绿茶，冬季红茶，秋季乌龙茶，春季来点花茶。3、一把茶叶泡一天：茶叶长时间高温侵泡，维生素、茶多酚等氧化降解，保健功效降低。4、陈茶不洗：黑茶或乌龙茶中陈茶居多，尤其普洱茶饼，应用沸水快速冲洗，并倒掉头泡茶水。5、茶垢不清：有些爱茶之人，不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为可以养壶（其实可能是懒癌），实则对健康不利，建议用牙膏或盐洗掉。

[月经不调，艾叶煮鸡蛋]
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春天，尤其是清明节至端午节期间，艾叶又鲜又嫩，是最佳的食用时间。从中医养生的角度来说，艾叶具有温经止血的功能，适用于虚寒性出血及腹痛，对女性虚寒引起的月经不调、腹痛、崩漏有一定疗效。煮鸡蛋时，在水里加少许艾叶，能帮助调经。

[一句话便民信息]
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◆摄影者的福利！康定至新都桥将建高速，一期今年开建2020年通车，将与雅康高速相连，届时成都到新都桥全程高速，4小时到达。
◆四川拟规定：超限车在村道上行驶最高可罚5000元。
◆交通：成洛大道三环至绕城段快速路明年1月通车，无红绿灯，直连成安渝高速路。

【天气预报】
[明日四川各地的天气情况]
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成都21-15℃小雨；
阿坝马尔康17-5℃多云；
巴中18-13℃阴；
达州19-14℃阵雨；
德阳19-13℃阴；
甘孜康定13-4℃多云；
广安19-13℃阴转多云；
广元21-13℃小雨；
乐山19-15℃小雨；
凉山西昌27-13℃多云；
泸州19-15℃小雨；
眉山20-14℃小雨；
绵阳19-14℃阴转多云；
南充19-14℃小雨转阴；
内江19-14℃阴；
攀枝花32-19℃多云；
遂宁19-14℃小雨；
雅安18-14℃阴；
宜宾20-16℃小雨；
资阳20-14℃多云；
自贡20-15℃阴。

===职场人生===
[该如何在面试时脱颖而出]
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许多年轻人其实有能力、做事踏实，却不善于表达自己的想法，在面试当中，木讷的应征者常常因临场反应慢，回答得支支吾吾或不知所云，而居于劣势。建议应征者应多仿真面试时常被询问的问题，当正式面试出现类似题目时，就可以从容不迫地做答。即使是碰到没有事先准备过、思考过的题目，还是有一些小技巧可以使用：

1、重述对方的问题。确认自己的认知是正确的，可以避免答非所问的尴尬情形。

2、肯定主官考所提的问题是个很好、有深度的问题，并向对方说明你自己为了能完整呈现所要表达的想法，希望能有时间思考一下。

3、思考时可以用条列式的方法，想出回答的重点，并在回答结束后，再以条列的方式重述回答的重点。

4、准备面试相关的文件，在面谈时适时拿出来补充、证明。如以前做过的项目报告，除了加强说服力，还可以展现自己做事规划、有条理的一面。

5、当出现比较灵活的题目时，千万不要慌张。有很多问题其实没有正确答案，主考官比较想知道的其实是你的想法和理由，以及你的思考逻辑。

6、可以事先准备一段自我推销的说辞。当面试进入尾声，若有些优点还没有机会表达的话，可以主动向主考官表示：有些事情我想多让您了解一下，不知可否给我2～3分钟加以说明？然后利用争取到的时间，把自己推销出去。

【富爸当家】
[白领健忘症健康的新热点]
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长期奋斗在工作一线的人们必然都会有的一个通病就是“白领健忘症”！谁也不想天天浑浑噩噩，结果事实证明，脑子依旧不记事儿！这是为什么？

白领健忘症是神经衰弱引发的现象，这种健忘不是记忆功能的损伤，而是神经过度疲劳出现的短暂记忆障碍。

白领患健忘症主要表现为大白天容易头昏，夜间睡眠不好，失眠、多梦、易醒等，心理上还易出现烦躁，记忆力下降，甚至还有抑郁倾向。

是什么原因导致？

导致白领健忘一般都是外环境和内环境两方面因素造成的。此外，白领们过度依赖数码产品，大脑缺乏锻炼，再加上喝酒和抽烟对神经的伤害，使记忆力和计算能力大幅下降。

锻炼疗法
需要将体育锻炼视为自己的一种生活方式。不喜欢锻炼的白领可先选择一些上肢活动相对简单的体育项目，如羽毛球、乒乓球，逐渐养成喜欢锻炼的习惯。建议40岁以下人群保持每周三次运动。办公室白领工作两小时后起身做伸展跳跃运动。

营养疗法
多补充蛋白质、微量元素等营养物质，如牛奶、大豆、核桃、芝麻及沙丁鱼等。尽量避免喝酒抽烟，少食辛辣口味重的食物。皮蛋、爆米花等含相对较多的重金属成分的食物属于“记忆力杀手”，不宜多吃。

交流疗法
可根据爱好加入一些社团，多跟人交流，对放松心情有很好疗效。尽可能记忆电话号码、物品的名称等，并培养手写、亲自计算的习惯。

【营养美食】
[教你一款美味炸酱面做法]
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炸酱面是一种汉族面食，如今流行于北京、天津，辽宁、吉林等北方地区，做法也根据地区与习惯的不同而有所不同，但炸酱面讲究肉酱美味与蔬菜搭配，蔬菜从豆芽、豆苗、黄瓜、胡萝卜等蔬菜到青豆、黄豆等豆类食品不等，还可根据自己的口味选择海鲜、肉类等配料。

食材：面条400克，五花肉少许，胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量；葱、生抽、料酒、干黄酱、甜面酱、大葱、白砂糖。

做法：
1、五花肉肥瘦肉分开切丁，黄瓜和萝卜切丝；

2、炒锅放油，肥肉入锅煸出油后入瘦肉；待飘香后入少量生抽、料酒，把肉丁装出锅；

3、干黄酱、甜面酱以2：1的比例混合，或根据个人口味调试，用煸肉的油炸酱，先用大火，再用小火慢慢熬，油要多，不要炒糊，炸出香味后倒入步骤2中的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花待用；

4、开锅煮面，捞出，把步骤3中的酱盖在上面，撒上胡萝卜、黄豆芽、黄瓜丝（这些可以在沸水里过一下捞出），即可。

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