市中区食药监局开展食品安全快检工作

腻腻歪歪 · 发表于 2016-8-5 15:59

为进一步保障农村食品安全，搞好农村食品安全“扫雷”行动，预防食品安全事故发生，内江市中区食药监局近期积极开展食品快检抽检工作，做到早发现，早预防，早处理。

此次抽检先后对液态奶中铵盐、尿素，糖果中二氧化硫，乳品中三聚氰胺，糕点中硼砂，真假果汁、火腿肠中亚硝酸盐、啤酒中甲醇、真假白醋、酱油总酸与氨基酸态氮等进行了快速检测。抽检食品覆盖面广，品种众多，此次抽检共计21个品种48个批次，按照食品安全快检标准，经检测的样品全部合格。

食品快检是做好食品安全监管工作的一项重要措施。该局各食药监管所将通过对辖区内食品生产流通、餐饮服务单位进行定期、不定期的抽样检验，充分发挥快检作用，及时识别伪劣食品，发现食品安全隐患，提高食品抽检效率，为开展食品安全监管提供有力的技术支撑。

[草根播报] 市中区食药监局开展食品安全快检工作