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肉酱干拌面的做法

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发表于 2016-8-8 14:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒;
2.金针菇切末,豆干切丁,木耳切片;
3.爆香葱白姜末蒜末,加绞肉进花椒油炒到八分熟,加2翻炒;
4.加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水,中小火炖15min,下盐和糖调味
5.加乌醋提味,熄火后入葱绿;
6.吃时加香菜即可~
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发表于 2016-8-10 11:21 | 显示全部楼层
整得好,我前两天才炒了一钵松茸臊子

 楼主| 发表于 2016-8-29 15:31 | 显示全部楼层
普州浪人 发表于 2016-8-10 11:21
整得好,我前两天才炒了一钵松茸臊子

厉害,,自己炒的,吃起来放心啊,

 楼主| 发表于 2016-8-29 15:32 | 显示全部楼层
注意哦,豆瓣酱一定要是郫县豆瓣酱,可以看豆瓣酱交易wang有好多,川菜调料

发表于 2016-8-29 17:12 | 显示全部楼层
巴适

 楼主| 发表于 2016-9-6 17:09 | 显示全部楼层
再过几天就是教师节和中秋节了,来豆瓣酱产业网,全线产品打折大放送,教师节,中秋节双节同庆,欢乐享不停
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