一壶雅茶，自斟自饮情趣无穷
上周末，在第二届中国茶乡峨眉山国际茶博会上，中国雅茶文化茶旅联盟旗下禅韵茶趣与阿余木艺店的茶趣茶艺展示吸引了大批市民驻足观赏，阿余举手投足、一颦一笑神情典雅，禅韵茶趣具全道法自然，轻乐律动斟茶奉茶极富美感，优美的茶艺、甘润的雅茶不仅彰显了以品茶趣知人生，茶文化引领生活的理念，更让广大市民亲身感受雅茶茶道魅力，体会空灵之感，达到物我两忘的境界，很早就听说中国雅茶～洪雅的茶好，文博会后，笔者和几位同仁一起来到慕名已久的洪雅县中山乡，槽渔滩镇，汉王乡，东岳镇砚音村，柳江镇洪江村，探寻中国雅茶文化的发展变迁，领略悠久的中国雅茶文化茶文化。
茶道即人道，品茶，茶禅一味。元稹有一首以茶为题的宝塔诗《一字至七字诗•茶》，意蕴无穷，可堪称茶道的一朵奇葩：茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不见，将至醉后岂堪夸。诗中赋予了茶的神韵，使人们在品茶吟诗过程中得到美的享受，领略六度万行之意念：“遇水舍己，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧”。这种茶韵道味，优美、空灵，妙不可言，堪称绝唱，苏东坡《望江南·登超然台作》的千古名句概括得恰到好处，“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”。
喜欢茶的人都明白，喝茶是一种高级文化享受，茶的档次不同品味不同，品茶的人不同品法不同，贾平凹说得好：吃茶是品格的表现，是情操的表现，是在浑浊世事中清醒的表现。从造字角度看，茶字草木之中有一人聚宇宙万物的精华，寓人与自然的和谐统一，一杯茶聚山水自然为一体，仁者乐山，智者乐水，从天地人三才角度看，茶寓含道家人法地地法天天法道道法自然的思想，茶融天地人于一体，品茶就是品道，工作之余，每每走进茶室，其间品茶之人盛多，大家来自生活的不同侧面，从茶中寻得乐趣，你一言我一语，感时伤事，很是投缘，倾诉心中无限事，茶中句句见真情，言无尽味无穷，白首为功名，旧山松竹老，阻归程，但得一金即为利人生足矣，欲与民为利，亦为中国利，为画长久利，亦不为他名与利等等，品味颇多，多情人，以茶相聚，聊表寸心，来到茶室点壶茶，一边慢慢细品一边畅谈生活，人世间的风风雨雨，被这口口茶香慢慢淡化消失，在这淡化消失的过程中，凝聚着此情可待成追忆，只是当时已惘然的淡淡感伤，重情人，同心而离居忧伤以终老，结发为夫妻恩爱两不疑，只愿君心似我心，定不负相思意，天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期，相思似海深，旧事如天远情意味浓，痴情人，相思树底说相思，思郎恨郎郎不知，相思相见知何日？此时此夜难为情，死生契阔，与子成说，执子之手，与子偕老，深知身在情长在，怅望江头江水声，执手相看泪眼，竟无语凝噎心心相印，幕幕煽情相见恨晚，齐家治国平天下，茶室之中画未来，为农为士亦奚异，事国事亲惟不欺，我欲借剑斩佞臣，黄金横带为何人，壮心不已。
生活中，修身养性的悠闲圣地，处处藏有智慧的精灵。文人在这里得到了创作的灵感；商人在这里遇到了切合自己的商机；普通百姓在这里找回了自己的清净，消除了一天的疲劳；游客在这里品到自己人生的美好，饱揽自然造化的悠悠气息；志士在这里勾画出了明天美好的蓝图；情伤者在这里倾诉了欲将心事付瑶琴，知音少弦断有谁听的忠实感概，从心底里体悟到了人生愁恨何能免，消魂独我情何限，此恨无关风与月，只是自难忘的真谛，而悠闲高士则不同，他们相聚茶室，天南海北无所不谈无所不议，或点赞或唾弃，事事自有其高论，此时茶在他们眼里，超凡脱俗，寄托了俱往矣，数风流人物，还看今朝的一种霸气，失意者走进茶室，点一壶茶选一个适合的去处，一边喝茶一边想着心事，有的凝神静思，有的笑笑了之，有的幽幽自叹，有的平声静气，似有一种缘已逝而情难止，生有崖而思无尽难言伤情。
茶即人人即茶，茶性及人性人性及茶性，茶如青青子衿，悠悠我心，但为君故，沉吟至今般宜人，茶如《诗经·卫风·硕人》中的卫姜，手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮一样飘逸、细腻而诱人，茶如曹子建笔下的洛神，其形也，翩若惊鸿，婉若游龙，荣曜秋菊，华茂春松。仿佛兮若轻云之蔽月，飘飘兮若流风之回雪，皓齿内鲜，明眸善睐，洒脱而清真，茶如《诗经》中的伊人，蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方，溯洄从之，道阻且长，溯游从之，宛在水中央那样朦胧轻盈可人，我是一个爱中国雅茶文化的隐士，每晚我都要泡上一壶雅茶，自斟自饮，情趣无穷。虽然没有茶室里显赫的排场，没有茶室里高贵的氛围，但享受到了屈原的浪漫，陶渊明的闲适，杜甫的深沉，李白的飘逸豪迈。端起一杯热腾腾的茶，先闻闻茶香，再押上一小口，满口清爽，双目微闭，清风先向舌端生，玉川子乘此清风欲归去，一种落花有意随流水，流水无心恋落花，莫道不消魂的悠然自得之感涌上心头，独坐池塘如虎踞，绿荫树下养精神，春来我不先开口，哪个虫儿敢作声的豪情顿然而生，一边品茶一边吟唱卢仝的《七碗茶歌》：一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生，人生就是一杯茶。
仁言茶，茶言人，人生如茶中有这样一件趣事：桌上茶杯，雾气缭绕，见兰子胡诌，而笑曰：君虽然说了那么多茶的优点，但还是没有充分了解她，您所说的都是谬悠之说、荒唐之言、无端崖之辞。其实青青翠竹皆为法身，郁郁黄花无非般若，山河大地皆露法王身，鸟语蝉噪都是广长舌。一花一叶、一草一木皆为神物，何则唯有茶叶乃神物乎？君若能与茶相知，云在青天水在瓶，何不携之游于广莫之野，无何有之乡，逍遥寝卧与参天大树下，彷徨无为乎其侧呢？何必如西子捧心，强作呻吟呢？余汗颜，乃强曰：知我者谓我心忧，不知我者谓我何求，茶莞尔一笑默然不语，兰子叹曰：得友如此，夫复何憾，愿为门下走狗，六合之外，存而不论，六合之内，论而不议，与君相视而笑，逍遥而游，莫逆相交，终此一生，这才是真正的茶道，从古到今诗家品茶笔下有茶诗，书家品茶帖中有茶帖，画家品茶画中有茶画，茶已与人完美地融为一体，人品中见茶趣，茶趣中见人品，茶趣即为人趣，人趣即为茶趣，我生长在大地的每一个角落，无论高山还是平原，丘陵还是水边，岩石还是缝隙，只要有一线生机，就会留下我深深的足迹，大地我的故乡，处处有我的伙伴，这就是我——中国雅茶。（王仕彬 文/图）
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发表于 2017-7-18 00:53
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