一杯香茗在手，观其色知万物
人生最美的风景，就是你在我在温暖常在，在乎便是幸福，疼惜便是温暖，平淡的日子，一杯香茗在手，观其色知万物，无需海誓山盟的誓言只要默默的守候，如水的岁月，无需浪漫心动的激情只要暖暖的相依，风起一起挡风，雨落一起遮雨，默默把彼此放在心中，轻轻感受彼此的温暖，爱在心中缓缓流淌无言也是温暖，情在眉尖柔柔舒展无声也是幸福，暖暖的在乎深深的疼惜，便是生命中最美的守候，没有一辈子的浪漫，只有一辈子的温暖，没有一辈子的缠绵，只有一辈子的陪伴，喝茶，有的人很讲究茶具，我以为茶具可以讲究，也可以不讲究，我喝了几十年茶，积累出一个糊里糊涂的印象，说出来和读者共享，汤水要清，其味要香，口感淳厚，绵厚不薄，入口以后，要有变化，让人觉得此茶有活力，在口腔里面从舌尖到上颚到喉部感觉都不一样，概括起来四个字：清、香、甘、活。感悟茶文化，品茶趣知人生，茶不醉人人自醉，醉的是惬意，醉的是舒心，醉的是那人生百态与世间冷暖，茶有温有火，有厚有薄；人有壮有弱，有阴有阳；节气有冷有热，有寒有暖；加之地域、居室、晨昏均有变化，如果有条件，春夏秋冬不妨喝不同的茶，春季正是万物生长的季节，要舒肝宜喝芳香的茶，以升阳气可喝茉莉花茶，夏季暑气上升要去火，夏天宜喝老川茶，秋季分前秋后秋，前秋喝铁观音，后秋喝大红袍，冬季万木萧肃，要暖胃行气，可以喝生晒茶，喝有年份以上的老茶，这些经验之谈我是听茶友说的，他介绍的一年四季应喝的茶中倒有大半年要喝生晒茶，我听的时候认真作了笔记，心中却觉得他好像是在为生晒茶做广告。
平心而论，我国各省中除少数自然条件太过严酷的省外，大部分省区都产茶，但比较而言中国的茶品种最多质量最好，云南、江苏、四川、福建、安徽、浙江、江西、湖南、湖北都有好茶，应当说各有千秋，像我这样的，能喝到西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶云雾、骛源毛尖，就已经不错了。著名作家宗璞在《风庐茶事》中写道：饮茶要谛应在那只限一杯的品，从咂摸滋味中蔓延出一种气氛，成为文化成为道都少不了一种捕捉不着的东西，而那捕捉不着，又是从实际中来的。品茶真正的内涵便是品生活，有了这一个品字，生活就有了味，甜也罢苦也罢，人生的酸辛就从这寻常茶话中透现出来。朱竹坨在《扫花游·试茶》词中说道：培香气，袅一缕早烟，人静门闭，清话能有几，任旧友相寻，素瓷频递，闷怀尽矣，这里似道出了饮茶的两般境界，其一雷震春山，谷雨初晴，独处于清室，嫩芽初试。以止水之心，而舌头之味，鼻观通神，是为自得其乐。其二知己二三，活火新星，剧谈半日，畅叙款曲，此则阖座怡颜，这是文人的雅趣。
早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地，可见茶之文化由来已久，品味茶趣知晓人生，境界亦如此，一杯香茗在手，观其色而知苍生万物，品其味而晓人世沉浮者寥寥无几，而这样的人又往往都是白发苍苍、仙风道骨般的长者。他们经历了人世万变，沧海桑田，已然臻致妙明真心，举杯把盏之间，万物已了然于胸，他们可能过多的并不在乎茶的优劣，而是那一份恬淡雅静的心情。国人爱茶，一日不可无此君，沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可或缺的礼节，每到一处，主人除了给你介绍山水胜迹，少不了要让你品尝当地的名茶，一杯热茶端上来，自然有种心灵的沟通，感情的融合，一切尽在不言中。
茶是平淡温和的，不像酒那样热性张扬，也不似咖啡浓艳激人，即使是香味也只像梅的冷香水仙的幽香，她的水色韵味，品位可与玉与水晶媲美，正是有了这些特性，才和中国人主张中庸之道，养心养情之说相契合，茶自然是国人的所癖所好，茶为神树一身清正，忌俗忌尘忌噪音忌油腻忌膻腥，她是天地日月孕育的精英，呼吸山岚云雾雨雪之清，或是沏泡在壶中，抑或是收藏在罐里，虽然经历采摘、揉搓、滚煞、烘炒、气蒸等多道工艺，她都是一个活的生命，只要一遇到水，她就演绎生命的精彩，释放生命的本色，让你体味生命的原味。因而她对水质水温的要求极高，唯有地母之乳名山之泉天落雪水才能和她匹配，火之过燥，沏之过急，闷盖过久，都得不到茶的真味，只能闻到烟火的熟汤气，如今喝茶花样迭出，又是柠檬，又是玫瑰，又是茉莉，又是菊花，都失去了茶的本色，把茶的清纯幽香，涩中回甘，沁心润肺，两腋生风，耳目清亮的体验全都丢失了，那并不能称其为真正意义上的喝茶。
喝茶是种心灵的愉悦，精神的滋润，三五好友，假座山水之间，选个幽静茶馆，泡上一壶中国雅茶慢慢等待，细细去品，让你浮躁的心态平稳下来，让你矜持的神情放松开来，然后你嗅到飘逸的茶香，看到叶片在杯中自在沉浮的姿态，于是你注意到窗上的竹影摇曳，听到高树的鸟鸣，于是你的思绪变得清新而高远，怡悦的快感渗透到身体的每个细胞，这时神茶在你不知不觉中助你进入宁静致远，天人合一的境界，喝茶是一种心境，感觉身心被净化，茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤。茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日里那庸懒的阳光，坐在一个人的房间，待上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出颇多感慨，茶要沸水后才有浓香，人生也要经历磨练后才能坦然，滤去浮躁沉淀下来的是深思，在肺腑间蔓延开来，涤尽了一时的疲惫冷漠，孰能不醉，朦胧中久久不愿醒来，是夜的芬芳，茶香满室，杯中茶由淡变浓，浮浮沉沉，聚聚散散，苦涩清香中慢慢感悟人生亦如茶，做一枚茶叶，生活是一锅滚开的水，它一直都在煎熬着我们，问题是我们以什么样的方式去接受煎熬，做人不要把梦想停留在想象中，既然想到了就去实现它。
人生苦短何必表演，随心随缘顺其自然，不要去拒绝忙碌，因为它是一种充实，不要去抱怨挫折，因为它是一种坚强，不要去选择沉默，因为它是一种伤害，不要去拒绝微笑，因为它是你最大的魅力，凡事不必苛求，来了就来了，遇事不要皱眉，笑了就笑了，结果不要强求，做了就对了，生活就是一种简单，心静了就平和了，为梦想努力会让人更兴奋的为一些看似不可能的事情去付出，从而也会让人有更多的精力去付出，这种人内在的原动力是任何外力也干预不了的，只能是人发自内心才可以拥有并使用的力量，去为梦想的实现而努力吧，梦想就是用来实现的，不要在用任何的借口来掩盖自己的梦想了，哪怕你的梦想很俗气，也要赤裸裸的表现出来，这才对人生最重要的，想象中的梦想，永远都是虚幻的，把它拉到现实中来，让人一辈子都为梦想积聚力量，直到实现它为止，有知识的人不一定有见识，有见识的人才有可能改写自己的命运，人生最重要的不是所站的位置而是要去的方向。（王仕彬 文/图）
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发表于 2017-7-13 11:38
楼主