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[剑阁·新闻] 剑阁的大肉会...

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初夏的雨太敷衍

发表于 2018-3-20 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
      http://images.china.cn/site1000/2018-03/20/af2392e3-ca14-4aa5-b104-96e9d7a2e00c_batchwm.jpg农历二月初三，位于四川剑阁县城北镇的锯山垭村热闹非凡，方圆数十公里的百姓以及慕名而来的各地游客纷纷聚集于此，享受传承了八百余年的“大肉会”。今年的“大肉会”，就用年猪5头，摆席120余桌，既有主菜“大肉”，还有凉拌肉、粉蒸肉、炖肉等十余道菜。

大肉会古时是为显富，今天因为源于历史传承而逾香醇。如今的“大肉会”已逐渐发展为集祭祀、农贸交易、旅游为一体的民间盛会，成为川北地区有较大影响力和知名度的民俗文化。除了飘香四溢的大肉外，当地人为了祈祷求得风调雨顺还进行了祭祀和戏曲表演。
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