邛崃 藏语里是盛产美酒的地方 山绕城 水相傍 山为曲水为引 终酿甘醇 酒肆人间市 往事越千年 唯有深情不变 西汉初年 司马相如遇上卓文君 当他唱出那句 凤兮凤兮归故乡 游遨四海求其凰 谁曾会想到 有朝一日 二人会返回故乡 文君当垆 相如涤器 风景依旧 传承千年 薪火相传的技艺 孕育了中国最大的白酒原酒基地 邛酒 享有“天府之酿”美誉 酒香越过历史 醇厚醉了人间 酒肆如织、户户飘香 文人墨客流连往返,传世佳酿留香千年 官至宰相的李百药也被这种“琼浆玉液”所倾倒 在《少年行》中吟道 “始酌文君酒,新吹弄玉箫 少年不欢乐,何以尽芳朝” “无川不成酒,邛酒天下有。” 以优质邛酒做原酒可以调配出多种酒型 适合不同消费群体的口感需求 邛崃生产的原酒是全国各地各大酒厂的基础调味酒 在整个中国所有省份都能见到邛崃原酒 邛崃酿酒历史在我国灿烂的历史长河里 浓墨重彩了千年 如今依然耀眼夺目 并以佳酿久盛不衰而闻名天下 邛酒酿造工艺也是经过两千多年的传承 无论在技术、工艺、出酒率等方面都拥有独特酿酒技艺 原料上以优质稻谷、高梁为主 大小麦配方、中高温制曲 采用传统工艺和现代科技相结合 固态泥窖双轮发酵,分层蒸馏,量质摘酒 按质并坛,陶坛长期储存,精心勾调而成 这份对品质的追求甚至偏执的情怀 邛崃人自古便有之 邛酒之好,好在文化、好在原料、好在工艺... 邛酒才得以出类拔萃,成为蜀中好酒的代表 “美酒成都堪送老,当垆仍是卓文君” 一壶邛酒佳酿流传古今,魅力经久不衰 而在未来,邛酒与古城邛崃的传奇还将延续
2018年千亿新城携精端“樾系”再续邛崃传世佳话 以难以忘怀的优秀品质、上乘考究的选材、体贴入怀的设计、精益求精的细节标准等 雕琢邛崃新时代的传世人居经典
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