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[私房菜] 意式水烤鱼

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发表于 2018-9-5 15:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:  
比目鱼适量 蛤蜊蜊
色拉酱 适量
辅料:   
盐少量 料酒少量
橄榄油少量 小番茄少量
胡椒少量 大蒜少量
意式水烤鱼的做法:
1. 准备我们需要的食材
2. 我们先将清洗切好的的鱼肉两面均匀涂抹上盐和胡椒
3. 将小番茄进行切半处理
4. 接着将鱼肉,蛤蜊,小番茄,大蒜片,淋料酒和橄榄油,铺在烹饪纸上
5. 用铝箔纸包裹起来,两边的角朝上(为了方便取出)
6. 将其倒入锅中,加入水,盖上盖子中火煮2分钟,煮开后转小火5-6分钟即可
7. 美味的意式水烤鱼就大功告成啦


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