10月20日下午,2018成都市温江区首届“小区·大家”三项赛亲情厨艺大赛来到了永宁镇城武社区,这也是本次赛事的第四场分站赛。数百名社区居民来到现场,或参赛或加油或观摩,俨然将这个比厨艺的周末当成“家庭集体活动日”。旁边有自己的亲友团、参赛选手也都拿出了各自的“箱底绝活儿”,灶热菜熟飘香四溢。 13号选手王茹操作台前围着一排摄影记者。为何?“是位高颜值姐姐嘛”,一位女记者表示。本职工作为大赛摄影的她变成了13号的“御用摄影”。只见她气定神闲,有条不紊的备料、入味、起锅、上菜……王茹是都江堰人,现在温江永宁镇上班,她现场烹饪了一道“飘香黄辣丁”。据她透露,这道菜在她家餐桌出现的频率非常高,一家人都爱吃。热气腾腾的黄辣丁出锅,如同菜名一样飘香开来,但她自己还不满意,“今天起锅前没有尝,味道没有平常好”。最终,她的这道菜得到评委们的一致好评,获得当场第二名。冠军被8号选手赵娟的芋儿烧鸡和17号选手潘成伟的“鸟巢鱼圆”摘得。评委们对潘成伟的创意赞不绝口。这也是该项赛事启动以来,首次在名次上开出“双黄蛋”。 18个家庭的参赛选手,都做出了拿手的家常味,有人说“我老婆爱吃酸菜,我今天做一道酸汤肥牛给她吃”;有人一家三口齐上阵;6号选手李艳美做的紫薯糯米卷,这不是一道普通的菜,是她和儿子、女儿共同完成的。“火龙果和的面,儿女们爱吃”,李艳美说。除了她家,多位选手也是全家出动,爸爸上灶、妈妈调料、儿女们打下手……更有姐妹情深的”黄焖鸡”,由两姐妹共同完成,“平常我们也爱彼此分享”,选手冉丽琼表示。 除了比赛,现场的才艺展示非常具有社区味,有歌唱《一壶老酒》,有小朋友即兴的跆拳道表演,以及舞蹈表演,他们来自周边社区,展示的也是自己的普通生活,聊的则是家长里短,这正契合了该项赛事的举办初中,重视家庭,和睦邻里,让每一个家庭每一个社区充满烟火气,日子过得有滋有味,将各自的“小家”融入社区的“大家”之中。(图片由温江区委社治委提供)
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