作为本人正规学历是城西一小初中毕业证,而且还是从营山读书惹白脸祸跑到该校来读的,呵呵,为此我老爸还负出了一小背兜的皮蛋加广柑的贿赂成本,受贿人谁,我不说现在。
就此文历可以去教书么?吹吧!我。
于是我正儿八经的开吹。
从城南一小出来以后,放浪几年,终感到自已还是要务点正业,于是乎我选择了厨师行业,说实物,对于一非抽象低门尴的技能行业,很容易掌握,想要学精,尚须时日和自下功夫。
从此行业几年后,随波逐流来到深圳这个顾名思意,水很深的函的地方,找工作成为首件大事,不管张贴小广告,人才市场,熟人介绍都是找工作的主要途径,被老板炒鱿鱼和炒老板鱿鱼,工作不长期稳定,自己对工作不满意和z作不满意自已:,或很想自已当老板开小餐馆,摆地摊,等形式都没离开吃的范畴。小成功小失败,时间一天一年过去,仍在找工作奔生活的常态之中。
一偶然机会在宝安广场二楼宝安人才大市场的电子屏看见现场招聘烹调教师的信息,因我曾有在新疆办厨师培训班教徒弟的经历,于是就拿着准备好的简历去应聘,面试官自称是宝安区教育局青少年社会实践基地的主任,姓王。
王主任看过我的简历后,点头称是,几句问答,面试合格,因待遇问题不如我愿,因月薪才六百块,当时就随便一餐馆炒菜都有二千元左右,欲转身离去,被王主任叫住说:"师傅,不要只看月薪只有六百元,那只是底薪,另外有较高的奖金和福利,而且有双休,每上一节课还有5元钱的裸时补贴,我想总的收入并不比社会上其他的工作差…"
于是,我将信将疑的来在上班地点:基地位于光明农场后面一个叫黄陂头的相对荒凉的一村子里,一大围墙围住,大门拱上有硕大"宝安区青少年社会实践基地",进基本转了一圈发现,设施完备,清静优雅,条件优越,当时也没更好的工作,自已又飘零已久,口袋空空,治安查暂住证又严,也就在此安顿作罢。
当时基地主要开设了有烹饪,缝紐,木工,陶艺,等劳技课,生活教师全是驻港部队的退伍军人,负责日常军训,生活的教学和管理。我和另外两个年青人组成烹调教师组负责烹饪教学,所受教对户象是全宝安各初二学生,为期一周,轮流来基地受训。
教学内容很简单,有薄薄的教学大纲,按教学大纲像教小学生的理论课,老师的架势先摆足,声音要不大不小,优秀点的抑扬顿错,一边在黑板上用粉笔鬼画桃符,一边要求学生作笔记。最主要的整顿课堂纪律,不准学生课堂喧哗,交头接耳等等,西扯东拉一节课又下课了,接着教这些娃儿如何正确握刀切土豆丝,五个一小组,如何炒土豆丝,炒鱼香肉丝,炸薯条,用鹌鹑蛋雕小兔子,用火腿肠摆蝴蝶,反正一上午一天过去了,包吃包住,生活还好,还有酒喝,喝炒菜用的广东石湾米酒,虽然度数低,但也是纯粮酒,还过瘾,住的是几个人一间的空调房,上累了换一老师,我去辅导并维护课堂纪律,三个老师轮流来,星期五就回老婆上班的地有出租屋,下星期一早上又去,不觉间发工资了,嘿,把老子吓一跳,一月各项加起来三千八百块,安逸。
工作一直无压力,好耍,有时无事被叫到办公室签字领食油,大米,领奖金。五一到了卡发钱放假,六一儿童节也签字领钱,说明给教师子女的慰问金。晚上不好玩就和学生们在大堋里看电影,而且每晚都有,大棚边有熏蚊措施,看完电影洗完热水澡和一些其他课的教师在一偏地吃火腿肠喝米酒,反正是公家教学用的,不给钱,差不多完了下单采购会买很多回来,顺便夹带一些下酒菜,日子过得乐呵呵的,一学期就快完了,基地又组织教师们公费去河源游,逛万绿湖,看xxi江大坝,住星级酒店,吃客家菜,喝客家黄酒,居然有一次我们一桌人喝了十二瓶客家黄酒,每瓶400元,当大家有点紧张的时候,基地的财务拍着一大挎包说:老师们,如果您们把我这包钱喝完了,算你们历害!我的个天啊,公家用起真舒服,于是一河南老师又点穿山甲又黄酒的,一桌才花一万块钱。财务说,再不花快点,没机会了哈!于是两天的旅程在青山绿水名胜古迹中穿梭,海吃胡喝中度过。
到现在还回味他妈的用公款消费真爽。
一学期就这样很快过了,宝安教育局有了新的有编制的各科教师到岗,我等这临时顶替的又该鸟兽状了。河南人不愧河南人,那河南老师串联我等一众,以遣散费为由居然得逞还每人真的又拿到一笔不菲的真钱。我们说不要白不要,王主任事后说,对于公款来说这也算钱么?就这点出息,所以只配当临时工,…
后来,一副主任主动找我,说我千般好,留下来转正留教,前提要5万块手续费。我思量良久,认为不值,总自信前途不止于此而谢绝了。
哎。搞得我现在一贫困户,上帝多公平哪!
当然,在那时教学期间很多真事趣事,有空喝茶再吹吧!很好耍…
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