真假酒的分辩法
同学们:
大家晚上好!
在下简单介绍几种真假白酒鉴别法,方法来自于网络,权威机构,自身三十几年的各种亲饮体验,自家酒厂二十多年不断总结的经验。
假酒对人体危害就不必多说。
真酒的酿造方法有三:1:固态法,2:液态法,3:固液法。
第一种固态法就是纯粹粮食酿造不加食用酒精及各种添加剂。这种酒相对健康,市场上任何瓶装酒都不是。
第二种液态法就是用食用酒精加各种添加剂勾兑而成,最多可添加一百二十种添加剂,它符合标准,不至于当场毒死人,长期饮用的后果尚不得知。第三种固液法就是纯粮酒加食用酒精加添加剂勾兑而成,常见于多种中高价位的瓶装酒。
鉴别方法如下:
1:搓闻法:将酒倒入掌心双手搓热闻味,有酒香是真酒,臭的是假酒。
2:看酒花:用力摇晃,泡越多散得越慢的纯粮含量越高,摇晃起小泡,瞬间消散的是假酒。
3:冷冻法:将多种白酒分别装入透明酒瓶放入冰箱急冻1个小时,有云絮状的是纯粮酒,反之则是假酒。
4:挂杯法:饮尽玻璃杯中酒,内壁挂有酒珠的则为纯粮酒,越多越纯,不挂杯的则是假酒。
5:感受法:举起杯中酒,鼻子一闻,真酒一股很大的粮食醇香,假酒则没有,而是另一种异香。
6:事后法:喝过白酒后,过几个钟或第二天,头痛的则是假酒,不管他卖的几亿元一瓶。
好了,以上不一为足,少量饮真酒,舒筋活血,解乏消累,增进友谊。喝酒不开车,再好的酒喝多了可以送你上天堂。
送一绝招:当人无意喝了假酒中毒,请再喝同量的真酒解毒!!!
|