2019年的第一天,应该说我很忙---与友人去陵江镇的金垭村,与抗战老兵的后代任天红一起过元旦。回来后要整理拍的照片、收集的文字等。5号,参加县城的健身秧歌协会的活动,故而错过了师兄几次喝茶的邀请。
昨天,如约去师兄家喝茶。 没有像我想像的去茶楼,而是在家中。茶,是黑茶。 阳光透过窗玻璃,洒满封闭了的阳台。静悄悄的,温暖安静,我想这应是个喝茶的好环境。 我并不好茶,因为当年工厂破产后,为了生计我出外打工前,就不喝茶、不看参攷消息、文摘周报等喜欢的报纸,为不能预测的打工环境作准备。再后来,因了患尿结石,遵医嘱要多喝水,肚子喝大了,便又少喝水了。 师兄的喝茶,我想应该不是那些文人墨客的品茶,他是将我们来时已煮好茶的直接用分茶器倒进茶环中,直接进入主题。 不好茶的我,自然说不出好茶的味道。不过,师兄并没有夸他的茶的味道,而是闲聊般的说起了他与黑茶的结缘。 师兄是有车一族,出门一般是一车,可近年来,他由苍溪开到阆中,中途便有双腿麻木之感;夏天,睡觉时腿冷,要穿上袜子睡,后来以至于要穿秋裤、甚至盖棉被。喝了黑茶后,自觉好多了。 说到喝茶的感觉,师兄说,无论你怎么喝,也没有喝胀了的感觉。 没有喝用胀了的感觉,这是我真的体会到了的。 说实话,一起喝茶的三个人中,我是一直不停的喝---只要师兄一倒满杯子,我便大口地喝,同桌的说我是在牛饮。可就是这样地喝,我真的不觉得肚子胀呢。 说到这儿,该给诸君说那茶的颜色了。 黑茶,是安化的,这是我唯一知道的。颜色,是橙黄至橙红的。准确地说,我喝时是橙红的。我想,初始应该是橙黄的。 茶,是在精致的煮茶器中煮的,因而看不到茶叶的样子。不过师兄说,那煮过的茶叶,收集起来,晾干后磨成粉,还能和面粉在一起蒸馒头。 师兄的喝黑茶,也是偶然的。 那是他的一位多年生病、关系极好的朋友,几乎跑遍了大医院,吃尽了好药,可一直病歪歪的。有次见面,精神大变,人也不胖了。问其原因,是喝了黑茶。如此,师兄便也试着喝了。 我是个现在记忆有点不好的人,记不下师兄说得生动形象的那多话,只是他说的朋友初时喝茶,双腿上出现黑斑,有疼痛感,后来便感觉好多了。师兄说,那应是喝茶后体内的毒素排出了的表现。接下来,以前的血压高、血糖高逐渐正常了,现在也不用吃降压药了。至于师兄,腿也不觉得冷了。 接下来,朋友的亲戚也体验了一下,感觉不错,也加入喝黑茶一族。 时间在闲聊中过去,师兄和我一样地喝茶,可他居然没上一次洗手间。不过,我却是上了两次。 后来,我私下笑师兄太木讷,说喝茶、就只喝茶,连一点花生瓜子都没有。但我转念一想,这正是师兄的过人之处,让你纯粹地喝茶,体味那喝黑茶的感觉。 黑茶似乎浓郁了这个下午,鉴茶赏器酌茶品饮,仿佛尘心洗尽,连室外的阳光也分外明媚了。 告别时,师兄送我们一套煮茶器和茶杯,当然还有茶叶。
回家后百度了一下安化黑茶的功效和作用: 一、补充膳食营养。 二、助消化,解油腻,顺肠胃。 三、降脂,减肥,软化人体血管,预防心血管疾病。 四、抗氧化,延缓衰老,延年益寿。 五、抗癌,抗突变。 六、降血压。 七、改善糖类代谢,降血糖,防糖尿病。 八、杀菌,消炎。 九、利尿解毒,降低烟酒毒害。 喝黑茶,对我有没有那么好的效果,我还没体会出来。不过,师兄那满满的友情,我是深深地体会到了。 2019-1-8草于苍溪县城白鹤山下
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