首先,和大家说说人体胆固醇的好坏。不能简单地说胆固醇不好。因为身体需要一定量的胆固醇来维持机体正常的结构和功能。
日常饮食中,如果过多摄入饱和脂肪,会升高“坏”胆固醇——低密度脂蛋白(LDL),导致动脉斑块形成,进而诱发心脑血管疾病。
与此相反,适量的不饱和脂肪酸的摄入,可以让“好”胆固醇——高密度脂蛋白(HDL)增加,它有助于降低血液中多余胆固醇的含量。
苏籽油、橄榄油等富含不饱和脂肪,有助于升高“好”胆固醇。黄油、棕榈油、肥肉等动物性脂肪,则含较多饱和脂肪,尽量少吃或者不吃。
然后,和大家分享
几个小技巧
1新的一天从全麦开始
替换掉油条油饼和加糖豆浆,试试在早餐的时候来一碗燕麦粥。
粗粮中的碳水化合物和膳食纤维,能提供上午所需要的能量,还能维持较长时间的饱腹感,避免我们在午饭时暴饮暴食。煮粥的时候可以适量加入一些苏籽油,营养又美味。
与之相比,白面包、糕点等精加工的食物,虽然味道不错,但尽量少吃。
如果是直接购买全麦食物的成品,记得看看食物配料表,糙米、燕麦和大麦应该是全麦食物的最主要原料。
2
饭后半个小时,来上一杯苏籽油酸奶
《中国药典》记载:紫苏性辛,温,归肺经,主治:降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。现代科学研究发现,紫苏子压榨制得的苏籽油,竟然是世界上天然植物中,欧米伽3含量最高的,其阿尔法亚麻酸含量高达67%,是橄榄油的80倍,被誉为欧米伽3之王,陆地上的“深海鱼油”。
世界卫生组织(WHO)早已认定:Omega-3能提供细胞能量,延缓衰老,摆脱疾病的最佳方法。早在1993年就发文要求在日常粮油中补充Omega-3的意见,建议世界各国设专项基金补充Omega-3,正常人每天应摄入600--1000毫克的Omega-3。
这里说的酸奶是纯的酸奶,最好是无糖的那种,而不是一个“酸奶”类的“饮料”哦!酸奶富含益生菌,有益于肠道健康,还可以预防便秘,苏籽油和酸奶一起搅拌,更佳有利于营养的吸收.
3
每天一杯代茶饮
多喝水可以帮助人体代谢更多的垃圾毒素,也可以降低血液粘稠,所以日常来上一杯有降脂效果的代茶饮,是非常不错的方式。
4
来点健康的零食
空闲的时候,总想嚼点儿什么零食填填嘴巴。零食不是不能吃,而是要选择一些健康的吃。
坚果富含单不饱和脂肪,能降低患心脏病的风险。当然,坚果也是高脂高热的食物,每天吃30克左右就好。别买油炸、糖衣和盐焗的,要选原味的。
水果,又补水又补维生素,比油油的点心、膨化食品对身体好。
5
适量运动
每周五天、每天30分钟的中等强度运动,有助于降低低密度脂蛋白并提高高密度脂蛋白,能有效地控制体重,降低中风和心脏病的风险。
散步、种花、跳舞、遛狗,甚至做家务,只要能让你心率加快、出出汗的活动都可以试试看。别总坐着不动就好。
如果已经许久不运动了,记得循序渐进、量力而行。
生活方式、饮食调整是基础,但不能替代药物治疗。身体出现问题还是需要在医生指导下正确服药,并定期检查肝功能和血脂变化。
药物治疗的同时,饮食控制、合理运动,是可以有效协助降低胆固醇水平的,助力您的心脑血管更健康。