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阅读: 3733|评论: 7

[私房菜] 早食记（二）五毛钱的馒头进趟烤箱可以卖50元

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想当当的美妈

发表于 2019-4-22 09:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
     我不会蒸馒头，但是我可以把馒头烤成“花”，今天早食记作品：芝士烤馒头

    b80ef08a87431303921c47f3c5ad7ed.jpg

     馒头、火腿、芝士片准备
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 楼主| 发表于 2019-4-22 09:49 | 显示全部楼层
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打散两个鸡蛋，放一点点盐，在一旁准备。
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 楼主| 发表于 2019-4-22 09:50 | 显示全部楼层
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  馒头切成十字花刀，不要切断了哦！火腿切成丁，越小越好。我刀工很差，请忽略图中粗壮的火腿丁。
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 楼主| 发表于 2019-4-22 09:51 | 显示全部楼层
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把火腿丁、芝士塞进馒头缝
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 楼主| 发表于 2019-4-22 09:53 | 显示全部楼层
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烤盘垫油纸，给馒头刷上蛋液，撒上芝麻，不用担心漏下来的蛋液，它们会凝在馒头底，烤出来更好吃。
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 楼主| 发表于 2019-4-22 09:54 | 显示全部楼层
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烤箱200度预热十分钟，上下火180度烤十分钟。喜欢吃脆皮的，可以多烤一会儿。
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 楼主| 发表于 2019-4-22 09:56 | 显示全部楼层
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  成品出炉！！进趟烤箱，五毛钱的馒头身价暴涨！把芝麻换成葱花味道更香，但是我家不开火，所以没有葱。
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发表于 2019-4-22 15:14 | 显示全部楼层
厉害了
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