火锅是大众挚爱的特色美食,具有鲜香美味、营养丰富的特点,在国内市场发展潜力巨大。尤其是牛肉火锅,更是受到大众追捧。但是火锅店普遍价格偏高,巡山令火瓢黄牛肉火锅顺势诞生,并凭借其超高的性价比及鲜美的味道迅速占领市场,成为火锅市场上的一匹黑马。 巡山令食材选用贵州当地小黄牛,当天宰杀,新鲜全牛如宴。炊具选用滇西特有铜瓢锅,无毒耐用,涮出的牛肉口感更细腻。除了口感,超优惠的价格也是吸引食客的一大特点,人均70左右就能美美的吃上一顿牛肉大餐。 牛杂粉只是店内的一道特色,很多顾客都会点火锅,只需要清汤锅,牛肉本身就有调味,然后在锅里面加入一些其他的调料,就能够组成自己喜欢的锅底,真的是物美价廉,在附近与同行业的其他店相比,有着明显的优势。 它的产品亮点十足,食材选用方面是贵州当地的小黄牛,现场片肉加工,口感十足,炊具则选用的是滇西特有的铜瓢锅。无毒耐用、传热快而大受欢迎。 巡山令这样的餐饮小店,在未来的发展是可以预见的,有自己的特色,销量好,通常情况下店里的顾客都是人挤人,不少人都会千里迢迢的赶去店里享用。
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