尊敬的贴主： 您好，您所反应的问题我们高度重视，随即对您反应的情况展开了调查，申请注册屈毛肚官方账号进行回复！首先感谢您对屈毛肚的信任并选择到屈毛肚就餐，屈毛肚作为广安餐饮界的老店，能够在广安店多人少的现实情况下，这么多年坚持下来，除了我们对火锅的食材和味道的要求很高外，还有就是感谢广安的食客以及铁粉的关照与厚爱，让屈毛肚老火锅在这么残酷的市场环境下能经久不衰，再此借此平台对广大食客和铁粉们说一句：谢谢一路有你们，谢谢！ 关于您反应的问题，我们立即询问了当天值班的大堂经理和店长，并调取了当天的监控录像，并对冰箱内的耗儿鱼进行了检查并没有发现有变臭的耗儿鱼，也抽样回访了当天进店的一些熟客，他们均反映耗儿鱼没有问题，同时大堂经理给我们反馈了一个很重要的问题就是：当天有食客进店要求我们的所有菜品打折，而我们店对外的宣传是部分菜品打折，因为打折问题与食客发生了分歧；没有满足食客的无理要求，食客并扬言如果不打折就在网上发布信息说屈毛肚虚假宣传等等，还说我们的耗儿鱼有问题。我相信网民的眼睛都是雪亮的，意思说如果当时我们满足了食客的要求打折了，是否耗儿鱼就没有问题了呢？在此屈毛肚老火锅将拿起法律的武器捍卫我们的名誉，网络不是法外之地，对于那些别有用心的人。我们将截屏保留证据。在此也提醒广大消费者，如果在外消费遇到问题请第一时间拨打12315消费者服务热线。通过第三方调解或者认定。 同时对于网络上那些没有经过证实的信息，请广大网民不要以讹传讹，更不要分享到朋友圈和论坛。屈毛肚老火锅经过6月27日事件后，更加注重食品安全卫生问题，并在获得主管部门的审批后于8月19日重整开业，开业后为了回馈广大忠实食客，并策划了一系列的优惠活动。活动得到了广大食客的高度认可，因为店内接待有限，员工也需要休息，导致一部分人没有吃到免费的火锅，没有参与到免费吃火锅的网友我相信你们也是能理解的。也有一小部分人因为没吃到免费的火锅还是在网络上对屈毛肚进行了攻击。在此我们表明态度：诋毁攻击污蔑屈毛肚老火锅的网民，我们在必要的时候会拿起法律武器捍卫我们的名誉！ 同时借此平台对屈毛肚6月27日有食客在屈毛肚就餐昏厥的事件做一个情况说明：事件发生后，受到了各级主管部门的重视，我们也积极配合各级主管部门对事件发生的原因展开了调查。协兴园区也对我店下达了停业整改。我店第一时间对昏厥住院的食客进行了慰问，时刻关注他们的身体状况，现在所有昏厥的食客都已经康复出院。卫生主管部门也在事发后第二天已排除食物中毒，排除食物中毒这一结果并在腾讯、今日头条以及广安的各大自媒体上发文进行宣告。最后调查结果为：因无烟灶烟道意外堵塞，导致包房内的食客出现昏厥现象。再次借此平台对关心屈毛肚老火锅的朋友们表示诚挚的道歉：因为我们工作的疏忽，导致食客在屈毛肚店内发生的事，我们深表歉意！ 同时我们开业前也对店内进行了整改，店内又增加了新风系统，室外烟道增加了大功率风机两台，所有灶都更换了新的红外线炉头，包房内已更换了带净化系统的电磁炉无烟灶。店内所有食材都是当天送来的新鲜食材，并配有送货单，从源头杜绝食品安全问题。 在今后的日子里，屈毛肚将比以前更加重视食品卫生等安全问题，请广大食客放心到屈毛肚就餐。在味道和服务上，我们将更加用心！ |
楼主: 智勇传媒
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发表于 2019-9-2 19:44
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