油炸食品魅力太大破壁机来拯救沦陷的你们

Kyle1 · 发表于 2019-10-25 16:07

一提前油炸食品，马上就能联想到炸鸡、烤翅、薯条、春卷、油饼等等油炸食品。很少吃货能拒绝油炸食品的真香诱惑，独有的外焦内嫩的酥脆口感，再搭配番茄酱、辣椒酱。啧啧，真香！

都知道油炸食品不健康，可就是这嘴啊，偏偏忍不了。来点冰爽肥宅水搭配薯条、炸鸡，今晚谁都拦不住，肚腩哥说的！

高热量的油炸食品带来满足感和饱腹感，是其他食品无法与之相提并论的。油炸虽好但还是奉劝各位小吃货，少吃怡情，多吃伤钱。而且油炸食品的热量高、致胖能力超群，有它不容忽视的本身健康隐患。

油炸食品经油炸后产生大量的「反式脂肪酸」。反式脂肪酸会影响体内调节食欲和储存脂肪的激素分泌，脂肪不易被消化，诱发肥胖。反式脂肪，非常容易导致腹部脂肪迅速堆积哦。

第二个就是我们常说的致癌物质。油炸食品会在油炸过程中产出「丙烯酰胺、多环芳烃」等多种致癌物质，像炸薯条、薯片等都有存在。同样的蛋白质食材，在油炸加工时出产生「杂环胺类物质pahs」致癌物质。当油炸温度上升到200°C-300°C高温时，以鸡肉为例，炸鸡中的杂环胺含量是生鲜鸡肉的6.19倍。

SO,为了身体健康，还是建议大家尽量少吃油炸食品，选择更健康的烹饪方式去做饭做菜。

老观众都知道，惠妈破壁机功能齐全，菜系做法变化多样，我们怎么会局限在榨汁、煮粥的常见操作上呢。

嘴馋想吃零食，除了高热量油炸食品，要有饱腹感又健康，可以试试做燕麦能量球。

原料：燕麦片适量、香蕉、坚果酱

（坚果酱可以根据自己的口味挑选，花生酱、草莓酱、杏仁酱等,尽量选择不要额外添加油、糖的。）

将燕麦加入破壁机搅拌打碎

搅个半分钟左右，不需要打太碎。，后面还要加东西。

把香蕉、坚果酱放进去我还加入肉桂，可以加一点盐中和甜味

搅拌打碎

用手搓成一个个小球就完成了

燕麦球保留了五谷粗糙麦香的口感

味道甜中夹带着果香

还可以在搓团过程中

往里放糖浆或者枣子做馅

味道更加丰富

推荐大家根据自己的喜好，再添加一些其它的食材，口感更好。

坚果酱提供了丰富的优质脂肪

搭配燕麦做外衣，饱腹感很强，还不易发胖

来动动手，为自己做份健康又饱腹的加餐小食吧。

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