【巫昌友随笔】遇见腊八粥，又见腊八节

巫昌友 · 发表于 2020-1-2 07:37

[cp]青春不堪百度，往事已愈千年，在二零年代的第二天，风尚冷，梅正开，于鸡犬相闻声中，腊月最为重要的日子腊八节便与我们不期而遇了，对于生活在农村的七零后来说，对腊月有着别样的期待与感情，年关将近，春节在望，劳肚挂肠一年之后，终于可以打个饱牙祭，大口吃肉了。吃肉是种奢侈，翻开中国年鉴，才知道那个年代买肉光有钱还不得行，还得有肉票。相对而言，腊八节简单得多，粮食都是自已积攒下来的，与票证无关。小孩子们零食不多，也买不起，在腊八这天吃甜米饭就成了掐着指头算的梦想。甜食是很诱人的，印象中小时候就常因为争抢甜烧白下的甜糯米，没少和小伙白打架。在物质贫乏的年代，获得一颗糖、一口肉都是很开心，很容易满足的事。农村的天亮得快，一大早母亲就在灶头上忙碌了，先用大铁锅烧好一大锅水，再将精心准备的花生丶核桃丶豇豆丶糯米一股恼放入锅中，用干柴火煨煮。等锅儿烧开，咕嘟咕嘟作响时，小朋友们再也按捺不住，揭开锅盖，偷吃核桃和花生。农村条件不好，做的腊八粥很简单，煮好后放点白糖就可以吃了，滚烫的腊八粥驱散了寒冷，带来了温暖。如今，生活条件改善了，母亲也不再辛苦的做腊八粥了，但吃腊八粥成为了回忆中最甜的旧事。

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