最近来我家吃我弄的牛排朋友想咨询,为什么你的牛排那么好吃,哪里买的,怎么做的。以后学了也自己做,做给女朋友吃,一起乐呵乐呵。所以我就去东涨西旺买了牛肉,写个给大家做个参考哈。
1.配料:橄榄油10ml、黑胡椒粉10g、牛排100g、盐10g。
2.牛排用肉锤锤几下,将肉拍松,正反撒上盐、黑胡椒粉,抹上橄榄油腌制。 3.锅烧热,放入腌制好的牛排煎,两面都煎好出锅即可。
吃牛肉好处 1.增强免疫系统 牛肉含锌,锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。 2.强筋健骨 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 3.增强肌肉力量 牛肉含镁,镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛... 4.造血 铁是造血必需的矿物质,与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,...
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