隆昌首届“小龙虾美食文化旅游节”新闻发布会于12月26日下午在四川省成都市举行。
中国·隆昌首届“小龙虾美食文化旅游节”将于2019年12月10日至2020年9月30日举行,本次小龙虾美食文化旅游节主题为“巴蜀韵·稻虾香·隆昌情”,由四川省水产学会主办,四川三古之旅旅游管理有限公司、隆昌稻渔产业协会承办,届时,将吸引各地游客前往,进一步扩大隆昌在全国的影响力和美誉度。
隆昌市举办的首届“小龙虾美食文化旅游节”,旨为助力隆昌乡村振兴发展、做大做强隆昌稻渔品牌、传播隆昌特色地域文化,积极推进隆昌稻渔产业和乡村旅游提档升级,更好地带动农民就业增收,以节招商的特色“旅游与农业经济”,促进一二三产业融合发展,同时, 打响“中国石牌坊之乡”品牌,全力争创天府旅游名县(市),将隆昌的牌坊文化、土陶文化、沱灌精神等地域文化予以展现,吸引更多人到隆昌交流、旅游、生活和投资,加快现代农业发展,推动隆昌休闲农业和乡村旅游产业发展迈上新台阶。
隆昌市委副书记、代理市长蒋学飞介绍,举办“小龙虾美食文化旅游节”,是隆昌贯彻落实乡村振兴战略的生动实践,也是隆昌建设高质量发展现代产业新城的重要举措,更是78万隆昌干部群众卓然崛起的奋斗征程,隆昌以叫响叫亮“吃龙虾、到隆昌”品牌效应,高质量发展小龙虾产业,通过“美食+文化+旅游”融合推动乡村振兴,将有助于加快推进一二三产业协同高质量发展。
“隆昌市立足川南丘区特色,发挥稻虾产业优势,走出了一条具有隆昌特色的稻虾发展之路。”蒋学飞说,隆昌市地处四川盆地南部,是典型田多土少的丘区县(市),有集中连片发展小龙虾产业的优势,且气候条件优越,小龙虾上市时间早于江汉平原地区40余天。隆昌人不仅靠天养虾,更靠科技育虾,邀请专家教授、养殖大户等专业人员,对小龙虾养殖户开展病害防控、繁育育种等技术培训,隆昌小龙虾开口摄食早、生长较快、个头较大。隆昌小龙虾煎、炒、烹、炸手法多样,麻、辣、鲜、香多味俱全,具有“味美”之韵。隆昌是广大美食文化旅游爱好者的天堂,是“远避都市喧嚣、体味小城惬意”的绝佳之选。
据了解,隆昌首届“小龙虾美食文化旅游节”分“三季”开展,其中,迎春季为2019年12月26日至1月18日,美食季为2020年6月15日至7月31日,丰收季为2020年9月15日至30日。迎春季展销会主会场设在成都,隆昌市同步设置古湖街道古宇村、圣灯镇三台村、普润镇印坝村、南关北关石牌坊景区四个分会场。届时,将开展稻渔稻虾“养、捉、戏、发、品”体验,小龙虾等美食品尝、展销、文艺演出等活动。
新闻发布会上播放了中国·隆昌首届“小龙虾美食文化旅游节”宣传推广片,发布了稻渔产业信息。近年来,隆昌市荣获首批国家级稻渔综合种养示范区、全省首批稻田虾特色农产品优势区等荣誉称号。目前,隆昌正在积极争创省级、国家级“稻+渔”现代农业园区,努力打响“到隆昌、吃龙虾”品牌效应,在助推乡村振兴的同时,形成以美食文化旅游带动一二三产业融合发展的良好局面。
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