简易版家常“小麻花”，做法超简单，咸香适口，好吃还不上火！

榜样少年 · 发表于 2020-3-4 14:23

在家里闲着闲着，突然很想吃麻花，说干就干，做起来很简单，很酥脆，好吃到停不下来，小麻花是一道古老的传统小吃。目前主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。简易版家常“小麻花”，做法超简单，咸香适口，好吃还不上火，快来试试吧！

用料

普通面粉 200克

鸡蛋 1个

盐少许

油 20克

泡打粉 2克

咸味麻花的做法

1.准备材料

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2.将泡打粉，盐，面粉，鸡蛋，油加少许的水揉好，放保鲜袋中醒发30分钟。

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3.醒发后的面团，擀成薄皮