四川青川：不负好春光 茶农采茶忙四川青川：不负好春光 茶农采茶忙

苟小华 封面新闻记者 刘彦谷

阳春三月，气温渐升，春茶吐翠，绿树飘香，四川广元青川县各地茶园也迎来了春茶采摘季。

3月12日，在青川县蒿溪回族乡地坪茶叶园区、仙雾茶园等茶园里，随处可见一堰堰翠绿的茶树吐露新芽，清明节前采摘的茶叶是一年中品质最好的，为了赶在清明谷雨前把它们采下来，茶农们分散在茶园中，忙碌着采摘新茶。

“我这3亩优质茶，每年收入就有1.5万元左右。”身挂竹篓的茶农陈万先一边忙着采茶一边高兴地说，去年乡政府争取资金为地坪园区安装了茶叶喷灌设备后，茶叶发芽率增高、茶叶品质也更好了，而且新建了茶叶加工厂可以直接收购他的茶叶，实现采摘加工 “无缝对接”，今年又是一个丰收年。

“茶叶采摘回来，在杀青、揉捻、烘焙的制茶工序上我们是下足了功夫的，通过揉捻破坏细胞壁，让茶汁渗透出来，这种做法使香气更浓。”仙雾茶场茶叶加工能手张金文介绍说，今年销售形势较好，预计产量将增加三成以上。开春后气温回升，会加紧采茶制茶，以确保春茶能供应当前市场需求。

青川县农业农村局相关负责人表示，现在春茶采摘工作已经铺开，督促各地一手抓疫情防控，一手抓春茶采摘，组织广大茶农在做好自我防护的基础上，有序采茶，通过加强对茶农技术指导、大力推行茶叶标准化生产等措施，进一步拓宽茶叶销售渠道，实现茶业稳产增收，减少疫情对茶农的影响。

青川县种茶历史悠久，享有“中国茶乡”美誉。近年来，该县围绕“绿色崛起”主旋律，立足生态资源禀赋，以农业供给侧结构性改革为主线，坚持高效发展生态农业，把名优茶叶确立为该县六大优势特色产业体系之一，与此同时该县突出建基地、创品牌、搞加工，规模化、品牌化、特色化发展名优茶叶等特色产业，推动农业优势特色产业提档升级。

目前，全县共栽植茶叶面积25.58万亩，茶叶年产量约7000余吨，其中春茶产量1000吨左右，产量约为全年茶叶产量的15%，产值占比约45%。全县茶叶产业带动约3.14万户增收致富，平均每人增收3200元。