——写在我国科学家全球首次实现人工合成淀粉之际 这几天，我对媒体报道我国科学家利用二氧化碳在全球首次实现人工合成淀粉这一具有里程碑意义的科技突破高度关注。 我这里援引新浪财经2021年9月25日00:00的源自大连日报的报道《标题导航我国科学家突破二氧化碳人工合成淀粉技术》。 说，中国科学院天津工业生物技术研究所研究员马延和带领团队，采用一种类似“搭积木”的方式，从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子的全合成。相关成果北京时间9月24日由国际知名学术期刊《科学》在线发表。 当然，更权威的消息来自新华社，全文如下：北京9月24日电（记者董瑞丰王井怀）以二氧化碳为原料，不依赖植物光合作用，直接人工合成淀粉——看似科幻的一幕，真实地发生在实验室里。我国科学家首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成，相关成果北京时间24日由国际知名学术期刊《科学》在线发表。 淀粉是粮食最主要的成分，通常由农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产。自然界的淀粉合成与积累，涉及60余步生化反应以及复杂的生理调控。人工合成淀粉是科技领域一个重大课题。此前，多国科学家积极探索，但一直未取得实质性重要突破。 中国科学院天津工业生物技术研究所研究员马延和带领团队，采用一种类似“搭积木”的方式，从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子的全合成。核磁共振等检测发现，人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。 实验室初步测试显示，人工合成淀粉的效率约为传统农业生产淀粉的8.5倍。在充足能量供给的条件下，按照目前技术参数，理论上1立方米大小的生物反应器年产淀粉量相当于我国5亩玉米地的年产淀粉量。 也许大多数人对我国科学家的这项突破性科学技术的重要意义还认识不深，但以我对实用性基础科学技术的理解和敏感性，我觉得，我国科学家的这项突破性科学技术太重要了，且来得太及时了。 我说这项突破性科学技术太重要，那是因为，我们的科学家，所用的主要材料是二氧化碳这个令世界各国头痛不已的日常大量产生大量排放的废弃物，而最后获得的则是我们人类须一不可或缺的粮食的主要营养成分——淀粉。这就是说，该项科学技术，既解决了温室气体的罪魁祸首二氧化碳无处排放的问题，最为关键的是，理论上解决了我们人类赖以生存的天大问题——饭碗问题。这是多么重要的实用性科学技术突破啊。 我说这项突破性科学技术来得及时，则是因为，在中美大国竞争处于胶着甚至白热化的时刻，在本世纪最大的灰犀牛事件——新冠病毒肺炎疫情对全球各国的经济生活冲击远未见底的情况下，我国科学家又在全球首次实现这样的科学技术突破，这将极大提振我们与美国在全面竞争中的信心和勇气。 我一直觉得，中美竞争胜出的最前沿最根本阵地在科技。只要我国人民我国科学家自强不息，勇攀科技高峰，我有充分理由相信，我国一定会在中美全面竞争中最后胜出，正如我们的领导人早就指出的那样：任何力量任何势力，都阻止不了中华民族的伟大复兴！ （画蛇著足一句：记得我在上世纪八十年代，写过一篇科幻小说，写得就是，我国科学家怎样在工厂里用人造光源和叶绿素进行植物的光合作用源源不断的生产粮食的故事，以此一劳永逸解决我少年时期刻骨铭心的饿饭问题，没有想到，比我的科幻更先进的技术，竟然变成了现实，实在是令人鼓舞欢欣。） 作者：刘庆华 2021年9月25日午
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发表于 2021-9-25 11:34
