州、市市场监督管理局保障食品安全联合开展元旦春节期间综合检查及监检监测工作

清风柔月 · 发表于 2023-1-9 11:46

州、市市场监督管理局保障食品安全联合开展元旦春节期间综合检查及监检监测工作

春节即将来临，为切实保障节日期间食品安全，营造健
康安全的食品消费环境，守护人民群众“舌尖上的安全”。
2023 年 1 月 4 日，凉山州市场监督管理局、西昌市市场监督
管理局联合开展春节前食品安全综合检查及监检监测工作。在商场超市、农贸市场、食品生产小作坊等重点场所，
对经营主体的食品进货查验、索证索票、检测报告、库存场
所的规范情况进行了检查，严防假冒食品、过期食品、质量
不合格食品上市销售。对餐饮服务单位，规范其原料进货查
验、餐食加工制作、餐饮厨具清洗消毒等行为，督促餐饮单
位严把食品安全关。同时结合节日消费特点，现场对节日期
间热销食品鸡蛋、粮油、面条、蔬菜、水果、奶制品等开展
了监督抽检，确保节日期间食品安全。
下一步，西昌市市场监督管理局将持续开展节日期间食
品安全综合检查,对标《西昌市市场监督管理局 2023 年元旦
春节暨“两会”食品安全综合整治工作方案》（西市监〔2022〕
306 号文件）,加强整顿和规范全市食品安全市场秩序,为广
大人民群众过上安全温馨的元旦春节提供有力食品安全保
障