近日,攀枝花市食品安全委员会印发《2023年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》),对8个方面23项重点工作作出部署,确保广大人民群众吃得健康安全。
按照《工作安排》,我市将扎实推进从农田到餐桌全过程监管,严防、严管、严控食品安全风险,持续推进全市食品安全党政同责评议考核工作,在推动落实食品安全属地管理责任和相关部门责任的同时,开展食品安全民意调查。
根据《工作安排》,我市将把创建国家食品安全示范城市作为全市重点工作,加强组织、人力、财力和政策等保障,对标国家创建标准,全力冲刺国家验收。积极推进反食品浪费、信用监管、智慧监管、区域协作机制、学校食堂“互联网+明厨亮灶”等示范引领工作。开展“落实企业主体责任年”行动,建立主要负责人负总责,食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,精准防控风险隐患。
织密筑牢监管防线方面,我市将紧盯食品安全放心工程建设各项子行动年度目标,开展食品安全“守查保”专项行动“回头看”、食用农产品“治违禁控药残促提升”三年专项行动、开学季校园及周边食品安全风险隐患排查、保健食品欺诈和虚假宣传、“餐饮环境卫生提升年”行动、“铁拳”“春雷”等专项行动,综合运用企业自查、现场检查、监督抽检、风险监测等手段发现风险,通过监测会商、定期研判、风险交流等方式研判风险,着力解决危害食品安全、群众反映强烈的突出问题。
根据《工作安排》要求,我市将建立完善食品生产经营企业信用档案,推动食品工业诚信体系建设。推进食品生产许可“全程网办”,实现食品生产许可证书电子化管理。推动食品生产企业开展质量管理体系认证提升行动。建设一批优质农产品生产基地,扩大绿色优质农产品生产,指导各地确立地方特色食品产业重点培育优势产区、核心产业链,促进企业建设高标准食品安全管理体系。
此外,我市还将根据《工作安排》开展第四批省级食品安全示范县创建和第一、二批市级示范县复审,积极争创省农产品质量安全监管示范市,通过开展食品安全宣传、竞赛、科普等活动,推动“双安双创”提质提标。
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