“预制菜是猪狗食”言论惹争议

uizhen黑d · 发表于 2023-9-18 10:12

2022年9月，智纲智库创始人王志纲在东方甄选直播间内评价预制菜如同猪狗食，引发舆论热议。

针对这番言论，有网友表示，预制菜口感欠佳、食安存在隐忧，专家这次讲出了大实话；但更多网友力挺预制菜，称通过标准化生产的预制菜，比现做的外卖更干净卫生，虽然行业内存在产品质量良莠不齐的乱象，但也不能一棍子打死所有的预制菜。

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伴随着舆论的不断发酵，智纲智库工作人员也做出了回应。其表示，该言论属于心直口快的个人发言，是王志纲作为一个美食家身份来表达自己的感受，并不是针对某一个行业或某一个个体。

对于王志纲的言论，有健康管理师也评价称，其说法较为片面，“单凭个人的态度对于预制菜这样一个新鲜业态作出评价，存在科学上的误区。”

这场风波也应证了，一直以来大家对预制菜还存在诸多偏见。尤其在C端市场，预制菜还饱受质疑，关于预制菜的争议依然存在。

未来，预制菜要敲开C端消费市场的大门，还得解决强制性标准缺失的问题，通过强约束力的标准来规范行业。企业也要不断提升产品研发能力，做好品控，逐渐打破消费者的顾虑。

敢爱敢恨 · 发表于 2023-9-18 10:30

吃什么由谁以什么标准去选择？

uizhen黑d · 发表于 2023-9-19 08:53

敢爱敢恨发表于 2023-9-18 10:30
吃什么由谁以什么标准去选择？

还是由家长选择为好。

云台自来水差 · 发表于 2023-9-19 19:16

麦金地每年创税3000万，学校食堂基本免税的。3000万元钱从哪里来，老板投资几个亿，也要考虑3年五年回本的

光臊皮113 · 发表于 2023-9-20 15:54

回想上个世纪七八十年代，我们背着粗粮、带着咸菜，到学校自己做饭，周而复始，同样完成了学业，现在虽年近古稀，但身体无恙。
时代不同了，要求不同了，我们必须与时俱进！’

巴山飞云 · 发表于 2023-9-21 08:23

敢爱敢恨发表于 2023-9-18 10:30
吃什么由谁以什么标准去选择？

选择应该还给家长。

敢爱敢恨 · 发表于 2023-9-25 16:10

核酸大王张核子进军预制菜了？

光臊皮113 · 发表于 2023-9-25 17:48

网传：过去人把儿子叫狗，现在人把狗叫儿子；过去人比狗吃得好，现在狗比人吃得好。

uizhen黑d · 发表于 2023-10-7 06:56

敢爱敢恨发表于 2023-9-25 16:10
核酸大王张核子进军预制菜了？

是的。

yunhuajiao · 发表于 2023-10-8 11:09

坚决抵制预制菜进入校园，要政绩要税收也要有良心！坚决抵制！！！

[民生杂谈] “预制菜是猪狗食”言论惹争议