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[私房菜] 四月芳菲不及春菠摇滟

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发表于 2024-4-29 10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
在历史上,菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯 ,并经北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。《唐会要》上明确记载:菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的。而到了宋金元明时期,菠菜便已经是我国被广泛种植的农家菜了。
乘着菠菜正嫩,给大家推荐一道鸡蛋菠菜卷。
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