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[内江新闻] 内江白乌鱼 “游”出大产业

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发表于 2024-8-17 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

内江白乌鱼 “游”出大产业


苗种供应占全国90%以上


内江融媒记者 黄俊钦报道:

8月15日,位于市中区朝阳镇黄桷桥村的好生长养殖家庭农场,农场主钟祥仔细观察着鱼苗孵化情况。自2010年开始养殖白乌鱼以来,钟祥不断扩大养殖规模,提升养殖技术。如今,他已拥有20余口池塘,养殖面积近20亩,年孵化量能达两三百万尾。

内江是白乌鱼的原产地。依托沱江丰沛的水域资源优势,内江人从20世纪80年代起,就开始人工养殖白乌鱼。据了解,内江白乌鱼养殖主要分布在市中区朝阳镇、永安镇、凌家镇,养殖面积约5800亩,各类白乌鱼养殖经营主体达33家,苗种供应占全国90%以上,是全国重要的白乌鱼苗种生产基地。

近年来,内江在白乌鱼养殖、繁育、深加工及研发等方面取得显著进展,为当地经济发展注入新的活力。以市中区首个白乌鱼加工基地——市中区朝阳镇白乌鱼基地为例,该基地1843.38平方米的鱼加工车间分为生食(冷链)和熟食(速食)两个车间,推出家常包、药膳包等白乌鱼预制菜品包,极大提升白乌鱼产品附加值和市场知晓度,进一步延伸、完善白乌鱼全产业链条,可实现年销售收入4000万元。目前,该基地正加紧修建中,预计年底前投入使用。

此外,内江还积极开展院校合作,推动白乌鱼产业的科技创新。目前,已有多项科研成果应用于实际生产中,极大提高养殖效益和产品品质。政府对于白乌鱼养殖的扶持力度和补助力度也在不断加大,不仅组织相关部门开展免费的技术培训,还出台一系列优惠政策,鼓励更多的企业和个人投身到白乌鱼产业中来。

在推动白乌鱼全产业链发展路上,内江将继续探索优化产业布局,选择更多产业适宜的承载地区,加大白乌鱼产业的投入力度,凸显白乌鱼“强镇、强村、强农”特点,推动建设一批苗种、产业聚集区,推动产业向更高层次、更广领域发展,进一步形成产业优势,助力乡村振兴。



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