体验海南陵水蛋家渔排记
巴蜀人.肖成林
(写作小记:2025年2月2日,随朋友去海南陵水玩,到朋友家亲戚做客。我们空手去,但是朋友家亲戚非常热情,邀请了十多个亲朋好友到海上的蛋家渔家---碧波海排团聚、共庆新年。蛋家渔家在猴岛岸边、漂浮在海上,必须乘船才能到达。这家蛋家渔家--碧波海排非常有名,列入海南省中华老字号,其特色菜---气鼓渔粥最有味道,其烹饪技艺列入陵水县非物质文化遗产目录。有许多文艺界大咖到此品尝其菜品。由于远近来此就餐的客人非常多,我们乘船到碧波海排还得排队等候。借此看看蛋家人海上生活设施、了解蛋家人历史。
从百度得知,疍家人是对中国沿海地区水上渔民的一个统称。主要分布于福建、广东、广西和海南等省份,世代耕海为生,不在陆地上置业。由于没有田地,以水为生,形成了一些有别于陆上社会的习俗 。疍家,这一称谓过去有人认为是因为疍家人常年以舟为家,生活在海上,如蛋壳漂泊于海面,所以称为疍家;也有人认为疍家人常年在海上与风浪搏斗,处于险恶的生存坏境,和独特的谋生手段,生命无保障,如同蛋壳般脆弱,故称为疍家。F非常感谢北京来的朋友及亲戚带我到蛋家鱼排:品海鲜、看蓝海、游沙滩、看蛋家、庆蛇年。)
散步洁白沙滩,乘坐彩色渔船。
穿越深蓝海道,到达猴岛彼岸。
登上碧波海排,品尝蛋家鱼宴。
主人精心安排,桌上摆满海鲜。
细品特色海味,畅谈幸福蛇年。
宾客开心无限,带乐蓝色海面。
鱼排漂浮海上,客人荡漾用餐。
氛围其乐融融,海屋飘舞翩翩。
他乡巧遇亲朋,海水为此灿烂。
来客催等房间,宴会美好短暂。
乘船离开渔家,宴景总是呈现。
人生如此短暂,好似昙花一现。
抓住分分秒秒,活好现在每天。
不枉来到人间,美食美景品鉴。
感谢主人盛情,让我海上过年。
2025年2月2日大年初五
写于海南陵水蛋家鱼排
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