成都金堂县金龙镇花椒出口订单不断

蒹葭苍苍2012 · 发表于 2025-6-18 16:58

6月，骄阳似火，金龙镇迎来了一年中最热闹的花椒采摘季。近日，记者走进位于金龙镇净因寺村6组的森沃特花椒基地，320多亩的土地上，翠绿的花椒树漫山遍野，枝叶间密密麻麻的花椒果在阳光照耀下油光发亮，空气中弥漫着浓郁的麻香。

基地里，一片繁忙而有序的景象。据了解，每天约有20多个工人穿梭其间，他们双手灵巧地在枝叶间舞动，采摘工具轻轻一捻，花椒便随着树枝落入篮中，整个过程流畅极了。

工人张大姐脸上洋溢着丰收的喜悦，笑着对记者说：“我在这里采摘花椒已经好几年了，每年这个时候都盼着来，一天能挣不少钱，离家又近，还能照顾家里，我特别满意这份工作！”像张大姐这样的工人其实还有很多，他们大多是附近的村民。花椒基地的丰收，不仅为他们带来了实实在在的收入，更让他们实现了在家门口就业的梦想，为他们的生活增添了一份安稳与幸福。

基地负责人高博站在田埂上，望着眼前的丰收景象，眼中满是欣慰与自豪。他介绍道：“我们花椒的采摘周期是40天，总产量在4—5万斤，工人平均每天能采摘鲜椒1000斤左右。这些新鲜采摘的花椒，将被运往全国各地、出口到国外，成为人们餐桌上不可或缺的调味佳品。”回顾发展历程，高博感慨道：“这12年来，我们付出诸多努力，也遭遇过恶劣天气、病虫害侵袭等不少困难。但看到如今花椒丰收，心里特别欣慰。一直以来，我们坚持科学种植，从选种、施肥到病虫害防治，每个环节都严格把关，确保花椒品质。我们也希望通过自身发展，带动周边更多村民一起致富，让大家的日子越过越红火。”

在国内市场站稳脚跟后，“净因”牌花椒凭借卓越品质成功叩开国际市场大门。自2018年首次出口法国，这颗来自金堂县金龙镇的“东方香料”，凭借独特的麻香风味和严格的品控标准，在欧洲美食界崭露头角。

如今，“净因”牌花椒（英文品牌：jingyin pepper）已成为法国高端餐饮市场的常客，每年稳定出口量达4吨。它不仅让欧洲主厨们在法餐料理中巧妙融入东方风味，为法餐增添独特魅力，还带动了金堂当地农人增收，成为连接中欧美食文化与经济发展的桥梁。今年，基地迎来了一笔10多万美元的出口订单，这无疑是对“净因”牌花椒品质和市场认可度的有力证明。

为了进一步拓宽国际市场，森沃特花椒基地精心打造了英文官方网站（http://www.Sichuanpepper.com.cn）。网站上，种植基地的种植环境、加工过程以及高品质的成品等图片一应俱全，让海外客户能够直观感受中国花椒的品质魅力。网站上线后，已收到多个国家的合作咨询，展现出强大的市场吸引力。

金龙镇相关负责人表示，森沃特花椒基地是金龙农业产业化的一个典型代表，不仅为全镇农业经济发展做出了重要贡献，还解决了大量村民的就业问题。未来，金龙将继续加大对基地的支持力度，帮助基地解决发展中遇到的困难，推动花椒产业向更高水平发展。