穿省服走红毯 5000 人共赴盛宴！乐山吉太太刨猪汤活动点燃冬日年味

乐山吃吃吃 · 发表于 2026-1-23 11:18

2026 年 1 月 17 日，四川省乐山市夹江县甘江镇新生村热闹非凡。由乐山本土品牌吉太太（MAMAFOODS）主办的 “穿省服，走红毯，吃刨汤” 主题活动在此盛大启幕，五千余名村民、游客齐聚一堂，用最具四川特色的方式，重温传统年俗，感受邻里温情，创下该村集体活动参与人数的新纪录。

省服红毯秀亮眼解锁民俗新打开方式
天刚蒙蒙亮，新生村的路口便已人头攒动。一条近百米长的红毯从村口延伸至主会场，两旁悬挂的横幅喜气洋洋，巨幅打卡背景板上 “穿省服，走红毯，吃刨汤” 的醒目大字格外吸睛。主办方不仅邀请了专业摄影师全程记录，更让 “省服” 成为全场焦点 —— 这里的 “省服” 并非传统礼服，而是四川人最具特色的日常着装，既有年轻人的个性穿搭，也有家庭主妇的实用围裙，还有学生们的花棉袄，最亮眼的当属一群手挽手走红毯的孃孃们，她们身着家常罩衣，脸上洋溢着自信笑容。“我们平时工作忙，很少有机会这样‘走秀’！” 一位孃孃的感慨道出了参与者的心声。

“我这辈子第一次看到这么多人来我们村！” 一位特意换上红棉袄当 “省服” 的大爷，精神矍铄地走过红毯，难掩激动之情。这场接地气的 “省服秀”，既倡导了对本土服饰文化的自信，更传递了对每位参与者的尊重，让普通村民成为活动的主角。

传统仪式重现刨猪汤里品足老年味
上午十点，活动进入核心环节 —— 传统按猪杀猪仪式。这一在现代社会已不多见的古老农耕文化仪式，完整重现了从杀猪到处理食材的全过程。“这不是简单的屠宰过程，而是一整套文化仪式。” 活动策划人介绍，希望通过这一环节，让更多人了解传统农耕文化内涵，感受祖先对自然的敬畏与智慧。现场观众全神贯注，年轻人纷纷举起手机记录这难得一见的场景，家长们则趁机向孩子讲解传统习俗的由来。

中午十一点半，刨猪汤正式开席。几口大锅同时开火，当地知名厨师团队以青衣江水为汤底，搭配新鲜土猪的猪肉、排骨，辅以萝卜、白菜等时令蔬菜慢火熬煮，醇厚鲜香的气味弥漫全村。此次宴席采用流水席形式，分为 5 轮，每轮 120 桌可容纳 1000 人，千余人有序入场的场面十分壮观。“这汤真鲜！”“肉嫩得很！” 席间赞叹声此起彼伏，不少老人边吃边感慨，这味道正是小时候过年的记忆。“青衣江水炖鲜货，来了都是自家人”，敞开吃的刨猪汤，让每位参与者都感受到了宾至如归的温暖。

精彩节目不断线上线下共庆盛会
除了美食与民俗，活动现场的文艺表演同样精彩纷呈。当地文艺团队带来的川剧变脸、舞龙、武术等传统节目赢得阵阵掌声，而叔叔阿姨们活力满满的 “蹦迪现场” 更是将气氛推向高潮。“没想到在农村能看到这么专业的表演，这些传统文化节目在城里都不多见，让孩子近距离接触很有教育意义。” 一位带孩子参与的家长说道。

值得一提的是，活动还邀请了当地网红主播全程直播，让无法到场的网友也能 “云参与” 这场盛会。直播间互动频频，不少网友留言 “明年一定要去现场！”，线上线下共同见证了这场民俗盛宴的热闹与精彩。

本土品牌赋能文化传承不止步
作为发源于乐山夹江县的本土品牌，吉太太一直致力于推广地方文化和传统美食。品牌创始人吕晗表示：“刨猪汤是川渝地区的传统年俗美食，我们希望通过这样的活动，让大家重温传统年味，感受邻里温情。这不仅仅是一场美食活动，更是一次情感连接，让品牌更加贴近消费者，传递温暖和关怀。”

活动持续至下午 5 点，参与者们带着满足的笑容陆续离场，不少人在社交媒体分享活动照片与感受，“吉太太乐山夹江刨猪汤” 迅速成为本地热门话题。村民们纷纷表示，活动不仅丰富了文化生活，更为村庄注入了活力，期盼未来能有更多此类活动举办。

据悉，本次活动只是一个起点而非终点。吉太太品牌创始人透露，类似的刨猪汤活动将成为品牌的年度传统，明年可能会扩大规模、增加更多有趣内容，让传统民俗文化在新时代持续焕发生机，让更多人感受四川年俗的独特魅力。

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