乐山美味自留款：本地人私藏的宝藏美食

川声论事 · 发表于 2026-7-31 17:13

最近成都的雨，是不是下得人都快“长蘑菇”了？

商场逛了好几遍，咖啡馆坐到没新鲜感，周末想出去耍，又怕刚走两步就被雨劝退。

有没有一个离成都不远，光靠一张嘴就能玩上一整天的地方？

当然有！坐上动车，大约一个小时就能到乐山。

说到乐山美食，很多人第一反应还是张公桥、网红油炸和排队排到怀疑人生的热门店。

其实，真正会吃的乐山人，私下还藏着不少“自留款”。不用赶景点，也不用东奔西跑，找一片街区慢慢逛、一路吃，哪怕天气不给力，也不耽误周末的快乐。

这次挖到的上中顺街区，就是特别适合“纯逛吃”的宝藏路线。跷脚牛肉、钵钵鸡、烧麦、蛋烘糕、凉糕、绵绵冰扎堆出现，店与店之间距离不远，基本步行就能到。

周末不知道去哪儿的，叫上几个胃口好的朋友，空着肚子出发，跟着这条路线一路吃过去！

1.冯四孃跷脚牛肉（上中顺店）

地址：四川省乐山市市中区中河街8号1楼

除了鲜掉眉毛的跷脚牛肉，这家店的血旺用来拌饭也是一绝，血旺非常嫩滑，夹都夹不稳。可以根据自己的喜好单点一碗一份的菜，不要杂锅（但是店里太忙的时候可能会统一一锅端上来）。

（图源/小红书:summer,漫瑜u.）

2.鞠婆婆·绵绵冰·凉糕·手工冰粉(上中顺直营店)

地址：四川省乐山市市中区中河街18号

强烈推荐凉糕和绵绵冰！不仅颜值超高，而且绵绵冰入口丝滑，身为甜品却一点都不甜腻，完全是甜品的最高境界了。

图源/小红书：青提小奶芙

3.叶婆婆乐山老店

地址：四川省乐山市市中区东大街41号

叶婆婆钵钵鸡总店，好吃量大还便宜，完全就是梦中情店。钵钵鸡无论是藤椒味还是红油味，各有风格但同样香麻爽口，无论怎么点都不会踩雷。而且炒饭也是店里隐藏的王牌美食哦。

4.雷四孃蛋烘糕·绵绵冰(上中顺特色街区店)

地址：四川省乐山市市中区东大街43号

乐山随便一家蛋烘糕都好吃，而这家更是好吃中的好吃！而且就在叶婆婆钵钵鸡旁边。蛋烘糕首推奶油肉松口味，香甜不腻，一口下去超幸福！

（图源/小红书：休斯顿有志木薯）

5.嘉州北味春老烧麦（叮咚街店）

地址：四川省乐山市市中区叮咚街104号

作为烧麦，最优秀的品质就是皮薄馅大。这家烧麦一口下去全是肉，超满足，馅里还有一只完整的虾仁。早饭来两个烧麦配上一碗海带汤，最美好的早晨也不过如此了吧。就算不想吃烧麦，店里的汤面也是不能错过的，早上吃一碗，一整天都在回味。

（图源/小红书：爱吃芒果的香蕉）

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