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随着天气逐渐转凉,成都的秋季水果也迎来了集中上市期。眼下,柑橘类水果、猕猴桃、雪梨等水果陆续进入最佳赏味阶段,新鲜度高、口感好,价格也比较亲民,成都人的“水果自由”再次上线。
秋季柑橘里的热门选手,少不了爱媛38号果冻橙。皮薄、少核,打开之后汁水满满,入口细腻嫩滑,甜度比较高、酸味较低,吃起来有种“果冻感”。如果喜欢甜口水果,10月中下旬可以重点关注。
除了果冻橙,蜜桔也已经大量上市。个头小巧、方便剥食,酸甜适中的口感很适合秋季日常食用。
说到成都的秋季水果,猕猴桃自然少不了。特别是来自蒲江的红心猕猴桃,10月正是品尝的最佳时机。成熟后的果肉细腻清甜,中心呈放射状红色,切开后颜色十分漂亮,口感和颜值都很在线。
秋季天气逐渐干燥,雪梨也成为不少家庭的应季选择。个大、汁多、清甜,直接吃就很爽口。想换个吃法,也可以在家做一盅冰糖雪梨,热乎乎地喝上一碗,也很适合秋天的氛围。
从“果冻”橙到猕猴桃,再到蜜桔、雪梨,成都的秋季水果品类丰富、选择多样。随着更多应季水果陆续上市,接下来的几个月,成都人的果盘还会持续“上新”。趁着秋季水果正当时,不妨到市场逛一逛,挑几样自己喜欢的应季水果,尝尝属于成都秋天的鲜甜滋味。
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